Radar test: Welke airfryer met twee mandjes is het best?

Hoe hebben we getest?

Voor deze test kozen we vijf populaire airfryers met dubbele manden, allemaal te koop in Nederlandse winkels. De prijzen variëren van 112 euro voor het goedkoopste model tot 179 euro voor de duurste. Ons testpanel ging aan de slag in drie rondes: de friet- en snackronde, de culinaire ronde en de bakronde.

De test vond plaats in een buitenopstelling op een frisse dag, geïnspireerd door Heel Holland Bakt. Alle airfryers werden ingesteld op dezelfde temperatuur en baktijd. Voor de frietronde vulden we de mandjes met twee bamischijven en tweederde ovenfriet, beide huismerkproducten uit de supermarkt. We volgden daarbij de instructies op de verpakking.

In deze test kijken we hoe de apparaten presteren onder dezelfde omstandigheden. Het is een momentopname die laat zien wat je van deze modellen kunt verwachten in dagelijks gebruik.

Wie zijn de experts?

De vijf airfryers werden beoordeeld door een panel van experts:

• De familie van Friture Zwerts: Friture Zwerts is al jarenlang een begrip in Eindhoven. Johan van den Broek nam in 2022 de frituur over van de familie Zwerts. Samen met zijn vrouw Jolanda en kinderen Femke en Cas blijft de familie werken aan hun ambachtelijke friet. De frituur heeft acht keer de titel “Beste Friettent van Nederland” gewonnen en trekt klanten van ver buiten Eindhoven, die komen voor hun beroemde friet.
• Jurino Ignacio: Jurino Ignacio, ook wel Super Dushi Chef, is een culinaire influencer die zich heeft gespecialiseerd in de Antilliaanse keuken. Met meer dan 210.000 volgers op Instagram en 266.000 volgers op TikTok, heeft hij een breed publiek weten te bereiken met zijn recepten en kookvideo's. Zijn missie is om de Antilliaanse keuken meer zichtbaar te maken in Nederland en mensen te laten zien hoe Caribische gerechten met een moderne twist te bereiden zijn.
• Julius Jaspers: Julius Jaspers is al jarenlang een bekend gezicht in de Nederlandse culinaire wereld. Hij maakte naam als chef-kok en werd bij het grote publiek bekend als jurylid van het tv-programma MasterChef Nederland. Met zijn kookboeken en culinaire kennis weet hij zowel hobbykoks als professionals te inspireren.

De geteste modellen

Voor deze test hebben we vijf populaire airfryers met dubbele manden geselecteerd. De prijzen die hieronder vermeld staan, zijn wat wij hebben betaald op het moment van aanschaf in oktober 2024.

• Inventum GF800HLD - prijs 112,00 euro - capaciteit 8 liter - vermogen 1700 watt
• Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400EU - prijs 169,00 euro - capaciteit 9,5 liter - vermogen 2470 watt
• Philips 3000 Series Dual Basket Airfryer NA3510/90 - prijs 179,00 euro - capacteit 9 liter - vermogen 2750 watt
• Princess 182074 Dubbele Airfryer - prijs 119,99 euro - capaciteit 8 liter - vermogen 2400 watt
• Tefal Easy Fry & Grill Dual EY905D - prijs 175,32 euro - capaciteit 8,3 liter - vermogen 2700 watt

Ronde 1: friet en bamischijven

We starten met wat misschien wel de populairste functie van de airfryer is: het bakken van friet en snacks. Voor deze test gebruikten we ovenfriet en bamischijven van een bekende supermarkt. Volgens de verpakking moest de friet 16 minuten bakken op 200 graden. De bamischijven, met een voorgeschreven baktijd van 12 minuten, werden tegelijkertijd in het andere mandje bereid.

Dankzij de synchronisatiefunctie van alle apparaten waren de friet en snacks tegelijk klaar. Toch bleek 16 minuten niet genoeg om de friet volledig krokant te krijgen, in welke airfryer dan ook. Sommige frietjes bleven slap en glazig, wat erop wijst dat de tijden op de verpakking misschien te optimistisch zijn. De bamischijven kwamen daarentegen wél goed uit de test.

Uitslag:

1. Ninja Foodi MAX Dual Zone – ⭐⭐⭐1/2  

Ninja kwam als beste uit deze ronde. De friet was redelijk krokant en mooi gelijkmatig gebakken. De bamischijven waren goed gaar met een krokante buitenkant.

2. Tefal Easy Fry & Grill Dual – ⭐⭐⭐

Tefal presteerde goed, maar de friet miste soms krokantheid. De bamischijven waren goed gaar, met een redelijke krokantheid en textuur.

3. Philips 3000 Series Dual Basket – ⭐⭐⭐

Philips scoorde goed op gelijkmatige garing, maar had moeite met het krokant krijgen van de friet. De bamischijven waren krokant en goed gaar.

4. Inventum GF800HLD – ⭐⭐

Inventum viel tegen bij de friet, die ongelijkmatig gaar was. De bamischijven waren iets beter, maar ook zij waren niet gelijkmatig gaar.

5. Princess 182074 Dubbele Airfryer - ⭐⭐

Princess scoorde het laagst in deze ronde. De friet was niet krokant, en de bamischijven waren ongelijkmatig gaar uit de airfryer gekomen.

Ronde 2: de culinaire ronde

Onder leiding van chef-kok Julius Jaspers gingen we aan de slag met een culinair gerecht: Koreaanse krieltjes met gochujang-garnalen en kimchi. Hiermee testen we hoe verschillende airfryers presteren bij het bereiden van aardappelen, garnalen en groenten. 

Uitslag:

1. Tefal Easy Fry & Grill Dual – ⭐⭐⭐⭐1/2

De Tefal blinkt uit met perfect krokante aardappelen, stevige garnalen en groenten die precies op het juiste punt van gaarheid zijn.

2. Ninja Foodi MAX Dual Zone – ⭐⭐⭐⭐

De aardappelen zijn uitstekend: mooi krokant. De garnalen zijn echter wat aan de droge kant.

3. Philips 3000 Series Dual Basket – ⭐⭐⭐⭐

De garnalen komen uitstekend uit de Philips, en de groenten zijn mooi gegaard. De aardappelen zien er krokant uit, maar hadden iets steviger gemogen.

4. Princess 182074 Dubbele Airfryer – ⭐⭐⭐⭐

De aardappelen zijn goed krokant en de garnalen hebben een fijne structuur, maar de groenten blijven aan de harde kant.

5. Inventum GF800HLD - ⭐⭐⭐

De aardappelen uit de Inventum zijn zacht, maar wel gaar. De garnalen zijn erg goed, maar de groenten blijven veel te hard.

Ronde 3: de bakronde

Jurino Ignacio testte de airfryers in de derde ronde met Antilliaanse klassiekers: soseshi den mansa (worstenbroodjes) en tèrt di pruimu (pruimentaart). Kunnen de apparaten deeg goed bakken en een gelijkmatig resultaat leveren?

Uitslag:

1. Ninja Foodi MAX Dual Zone – ⭐⭐⭐⭐

De beste bodem voor de pruimentaart komt uit de Ninja. De worstenbroodjes zijn goed, maar nét niet helemaal gaar.

2. Tefal Easy Fry & Grill Dual – ⭐⭐⭐⭐

Een sterk resultaat: de pruimentaart is bovengemiddeld goed gebakken, met een uitstekende textuur. Ook de worstenbroodjes komen mooi uit de Tefal.

3. Inventum GF800HLD – ⭐⭐⭐⭐

Uitblinker bij de worstenbroodjes: die zijn het beste van alle apparaten. De pruimentaart daarentegen is niet gaar.

4. Princess 182074 Dubbele Airfryer – ⭐⭐⭐⭐

Goede prestaties. Zowel de worstenbroodjes als de pruimentaart komen goed uit deze airfryer.

5. Philips 3000 Series Dual Basket – ⭐⭐⭐

De pruimentaart is goed gaar en krokant, maar de worstenbroodjes zijn niet helemaal gaar en hebben een mindere textuur.

Wie is de uiteindelijke winnaar?

Vijf airfryers met dubbele mandjes namen het tegen elkaar op in drie rondes: friet en snacks, culinaire gerechten en bakprestaties. Het was een spannende strijd, maar uiteindelijk wist één model boven de rest uit te stijgen en de eerste plaats te veroveren…

1. Ninja Foodi MAX Dual Zone – ⭐⭐⭐⭐

Met een eindscore van 4 sterren is de Ninja de winnaar van deze test. Deze airfryer scoorde het beste in de eerste ronde (friet en bamischijven), waar de friet redelijk krokant en gelijkmatig gebakken uit de test kwam. In de culinaire ronde (aardappelen, garnalen en groenten) wist de Ninja uitstekende aardappelen te bereiden.

2. Tefal Easy Fry & Grill Dual – ⭐⭐⭐⭐

De Tefal volgt met een eindscore van 4 sterren, slechts nipt achter de Ninja. Hoewel de Tefal in de eerste ronde iets minder indruk maakte met de friet, blonk deze airfryer uit in de culinaire ronde, waar zowel de aardappelen als de garnalen consistent goed waren.

3. Philips 3000 Series Dual Basket – ⭐⭐⭐1/2

Met een eindscore van 3,5 sterren komt de Philips op de derde plaats. Deze airfryer wist in de culinaire ronde indruk te maken met de garnalen en goed bereide groenten, al waren de aardappelen iets te zacht. In de bakronde deed de Philips het goed bij de pruimentaart.

4. Princess 182074 Dubbele Airfryer – ⭐⭐⭐

De Princess behaalde een eindscore van 3 sterren en eindigde daarmee op de vierde plek. Deze airfryer presteerde stabiel. In de frietronde was de krokantheid wat minder, maar de bamischijven waren goed gaar. In de culinaire ronde deed de Princess het beter: zowel de aardappelen als de garnalen kwamen mooi uit de test, alleen de groenten waren te hard.

5. Inventum GF800HLD – ⭐⭐⭐

Met een eindscore van 3 sterren eindigt de Inventum op de vijfde plaats. De Inventum wist in de bakronde te verrassen met de worstenbroodjes. IIn de frietronde waren de resultaten minder consistent, met ongelijkmatig gebakken friet. In de culinaire ronde waren de garnalen uitstekend en smaakvol, maar de aardappelen bleven te zacht en de groenten te hard.