[ archief ] Help, moeilijke keus aanschaf drukloze Stoomoven

[rojoni]

Hierbij zou ik jullie om advies willen vragen m.b.t. de aanschaf van een drukloze stoomoven. Via forums kan ik weinig info vinden of er mensen zijn die tevreden en /of ontevreden zijn over een stoomoven.

Miele staat bekend om zijn goede kwaliteit...maar daar hangt ook een fors prijskaartje aan. Het type: DG 4060 vind ik wel een mooi type maar hoe zal deze bevallen?

Heeft iemand anders een mening over een drukloze stoomoven?

Merken als:
1) Kupperbusch > kent iemand dat merk?
2) Siemens
3) Neff
4) Smegg

Naast de stoomoven willen we een losse oven laten inbouwen in de inbouwkast.

Ik hoop dat jullie mij een goed advies kunnen geven!

[maxx]

Beste Rojoni,

De nieuwe Neff/Bosch/Siemens stoomovens zijn heel mooi (en goed).

Adviesprijs 1799 maar praktisch dezelfde functies als de Miele.

MVG

[rojoni]

waarom maakt het qua prijs dan zo'n verschil met de Miele? En heb je ook ervaring met Kupperbosch? He ook net de nieuwste gids van Aeg binnen gekregen, kan ik ook nog eens even kijken of dit een optie is. (?)

[Kulta]

Het grootste verschil zit in de opwekking van de stoom.

Bij de oven van Siemens ( en de vergelijkbare van Küppersbusch) wordt stoom gegenereerd dmv het druppelen van water op een keramische schaal in de bereidingsruimte. Bij Miele wordt de stoom gemaakt in een apart compartiment en dan ingespoten in de bereidingsruimte.

Door dit verschil ontstaat er bij bereiding in de ovens van oa. Siemens een temperatuursverschil. Dit verschil kan leiden tot het mislukken of minder lukken van een gerecht.

De temperatuurschommeling gebeurt niet bij de oven van Miele.

Het duurdere model van Küppersbusch is wel een goed apparaat. Maar dit is een combi steamer en die mag je niet vergelijken met de drukloze stoomovens

[hera]

Ik heb een Siemens en ik gebruik m aanzienlijk minder dan ik verwacht zou hebben. Maar dat komt misschien ook doordat het nu winter is. Ik eet regelmatig stampotten en die gaan gewoon in 1 pan.

Maar verder doet ie precies wat ik verwacht. Ik wist ook dat er geen tijdswinst zou zijn en dat is er ook echt niet. Wat ik wel makkelijk vind is dat je de timer kunt instellen. Zomers eet ik wel eens aardappeltjes, spercibonen en vis bijv. Dan stop ik alles erin en kan ik met mn kids naar de speeltuin en is alles klaar om 18 uur.

[rayke]

enne, wat dacht je ervan om de zoekfunctie te gebruiken. Is al zat over geschreven hiero.

Miele ± hoge druk of lage druk met boiler : exacte temperatuurinstelling

Alle overige , ook de goeiekopere Miele´s creereren stoom met een soort warmhoudplaatje : temperatuur schommelt en is niet nauwkeurig.

Stomen is mmmmmmmmmmmmmmm

ga ook es bij miele in vianen koekeloeren, geven regelmatig demo.

eet ze.

[wilga]

ben sinds een paar weken in bezit van een miele drukloze stoomoven
de 4080. geweldig apparaat!
enig minpuntje, is dat de oven na ieder gebruik, weer helemaal droog gewreven moet worden. en het waterreservoir moet worden geleegd.
gestoomde aardappels zijn echt veel lekkerder dan uit de kookpan.