LET OP: Dit topic is meer dan drie jaar geleden geplaatst. De informatie is mogelijk verouderd.

[ archief ] Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Hier vind je enquêtes van derden, bijvoorbeeld van studenten.
Joyce456
Berichten: 1
Lid geworden op: 05 jun 2019 16:20

Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Joyce456 »

Hallo!

Vanuit de Wageningen University doen wij onderzoek naar smeerbaar broodbeleg en welke innovaties hierbij mogelijk zijn, met name gericht op duurzaamheid.
Het duurt maar 5 minuten om in te vullen, en u krijgt hier eeuwige dankbaarheid voor terug!
Alvast bedankt :)

https://wur.az1.qualtrics.com/jfe/form/ ... 30RCMkdmaF

fred-
Berichten: 85
Lid geworden op: 13 feb 2011 19:44

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door fred- »

De site opent niet in Firefox, kan dus niet meedoen.

Theotrucker
Berichten: 5005
Lid geworden op: 21 jan 2018 19:42
Locatie: Landgraaf

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Theotrucker »

Bij mij werkt het wel in Firefox op Handy Android.

Costnix
Berichten: 1081
Lid geworden op: 26 nov 2016 10:27

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Costnix »

Safari werkt ook.
Een goed opgezette enquête.
Succes met de studie.

Erthanax
Berichten: 9615
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Erthanax »

Eeuwige dankbaarheid, daar doe ik het voor.
Succes met het onderzoek en met de studie!

moederslink
Berichten: 12013
Lid geworden op: 11 jul 2014 21:30

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door moederslink »

Ingevuld.
Nette duidelijke enquête.
Succes met de studie!

witte angora
Berichten: 30548
Lid geworden op: 21 okt 2009 20:44

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door witte angora »

Ben nu bezig met de lijst, maar ik vind toch wel wat dingetjes waar ik minder gelukkig mee ben.


'Hoeveel stukjes vind u prettig in broodbeleg?'. In Jam zou ik het fijn vinden als er stukjes fruit in zitten, in pindakaas moet ik er niks van hebben als er stukjes pinda in zitten. Dat kan ik dus niet specificeren. Idem stroperigheid en textuur.

Verder is het een lekker uitgebreide enquête. Hier is duidelijk werk van gemaakt.

Erthanax
Berichten: 9615
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Erthanax »

De vraag over één consistente kleur vond ik ook niet helemaal duidelijk: binnen een pot of tussen verschillende potten (batches).

De vraag "Als welk geslacht identificeert u zich?" vond ik wel grappig.

Ook met die paar opmerkingen een prima vragenlijst.

Revoked
Berichten: 1704
Lid geworden op: 28 nov 2017 00:45

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Revoked »

Smeerkaas met stukjes....hmmm, nee.
Plakjes sandwichspread, dàt lijkt me wel wat. In de niet meer verkrijgbare smaak kip saté...
Afijn: ingevuld, succes

Bob Schurkjens
Berichten: 9778
Lid geworden op: 13 jun 2005 01:41

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Bob Schurkjens »

Is pindakaas hartig? Daar loop ik dan weer tegen aan. Ik bedoel dan reguliere pindakaas. Dus niet Surinaamse met sambal.

Moneyman
Berichten: 29868
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Moneyman »

Heel wat van de vragen zijn inderdaad multi-interpretabel. Dat vervuilt de resultaten natuurlijk wel.

Costnix
Berichten: 1081
Lid geworden op: 26 nov 2016 10:27

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Costnix »

Er zitten wel wat fouten in deze enquête, maar er zijn veel slechtere en vooral vagere exemplaren geweest.

Moneyman
Berichten: 29868
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Moneyman »

Klopt. Maar de fouten die erin zitten, zijn wel dusdanig dat ze een goede uitkomst onmogelijk maken. Iedereen vult 'm vanuit zijn eigen perceptie in, en dat is in een goed onderzoek natuurlijk dodelijk voor de uitkomsten.

Erthanax
Berichten: 9615
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Erthanax »

Ook dat aspect van onderzoek moet je leren tijdens de studie.

Moneyman
Berichten: 29868
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Moneyman »

hahaha dat is absoluut waar.

grun
Berichten: 2175
Lid geworden op: 11 jul 2011 15:23

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door grun »

Ik miste nog een open opmerkingenveld. Als dat wel aanwezig was, zou ik daar ingevuld hebben dat ik graag wat meer ondiepe verpakkingen zou zien. Jam zit vrijwel altijd in glazen potjes en ik hou meestal kleverig bestek over aan pogingen het onderste uit de verpakking te schrapen. Daarom heb ik liever afsluitbare ondiepe kuipjes.

Erthanax
Berichten: 9615
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Erthanax »

Van mijn vader heb ik geleerd de randen van potten schoon te "steken" (van boven naar beneden) met de punt van de jamlepel (of een mes). Zo blijft de pot altijd netjes, zonder volgesmeerde randen.
Ook nooit in de boter spitten, maar altijd horizontaal "schrapen". Niet te dun natuurlijk, want boter mag je proeven; en boter is natuurlijk iets anders dan margarine.

witte angora
Berichten: 30548
Lid geworden op: 21 okt 2009 20:44

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door witte angora »

grun schreef:
07 jun 2019 10:21
Ik miste nog een open opmerkingenveld. Als dat wel aanwezig was, zou ik daar ingevuld hebben dat ik graag wat meer ondiepe verpakkingen zou zien. Jam zit vrijwel altijd in glazen potjes en ik hou meestal kleverig bestek over aan pogingen het onderste uit de verpakking te schrapen. Daarom heb ik liever afsluitbare ondiepe kuipjes.
Inderdaad. Een week of twee geleden een paar potten XXL pindakaas bij de Lidl gekocht, was een aardige aanbieding dacht ik. Tot ik me eenmaal thuis realiseerde dat de potten bijna net zo hoog zijn als dat mijn messen lang zijn. Gelukkig heb ik nog langere lepels en een aardige verzameling bakjes.

moederslink
Berichten: 12013
Lid geworden op: 11 jul 2014 21:30

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door moederslink »

Ik steek ook altijd de randen schoon met het puntje van mijn mes .
Voor de onderste laag gebruik ik dan zo.n lang plastic ijslepeltje.
Deze zijn overal te koop .
Idem met pindakaas of sandwichspreadpotten .
Nooit plakranden en het dekseltje was ik regelmatig even af. :)
PS : vlg mij valt pindakaas onder hartig beleg.

Bob Schurkjens
Berichten: 9778
Lid geworden op: 13 jun 2005 01:41

Re: Korte vragenlijst: smeerbaar broodbeleg

Ongelezen bericht door Bob Schurkjens »

Zou graag zien dat bij jam de glucose-fructosestroop wordt vervangen door biet/rietsuiker. Typisch Nederlands: het mag niets kosten. In België stoppen ze gewoon goede ingrediënten in de jam, ook in een pot huismerk van 99 cent (Carrefour). Wil je in Nederland jam met echte suiker, dan betaal je meteen twee en een half keer zoveel.

Gesloten