[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/viewtopic.php on line 176: Illegal string offset 'forum_id'
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/viewtopic.php on line 178: Illegal string offset 'forum_id'
Radar • Unox vegetarische worst - Pagina 3
Pagina 3 van 4

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 12:48
door Erthanax
Het probleem is niet dat iets vegetarisch is, het probleem is dat het gaat om een imitatie die niet te pruimen is (net als de "leverworst" en de "filet americain" die ik eerder noemde.

Als iets in uiterlijk en naam lijkt op een bestaand product, moet de smaak daar ook op lijken.
Ik heb genoeg vegetarische gerechten of producten gegeten die ik erg lekker vond; dit wanproduct hoort daar niet bij.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 13:47
door witte angora
Je kunt op een oude Lada een sticker plakken dat het een gerecyclede Porsche is; maar het is en blijft een Lada, en ik denk dat het met die vleesvervangers niet zoveel anders is. Maak er dan een lekkere tomatenburger van of zo, iets met flink wat smaak wat echt een aanvulling is op de aardappelen en groenten die er zijn.

Maar nee, gemalen witte bonen en dergelijke, beetje kruiden erdoor en een beetje paneermeel, en dan ben je al een aardig eind... Denk ik...

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 14:32
door mahadma
witte angora schreef:
16 dec 2018 13:47
Je kunt op een oude Lada een sticker plakken dat het een gerecyclede Porsche is; maar het is en blijft een Lada, en ik denk dat het met die vleesvervangers niet zoveel anders is. Maak er dan een lekkere tomatenburger van of zo, iets met flink wat smaak wat echt een aanvulling is op de aardappelen en groenten die er zijn.

Maar nee, gemalen witte bonen en dergelijke, beetje kruiden erdoor en een beetje paneermeel, en dan ben je al een aardig eind... Denk ik...
Ik denk, waarde Angora, dat wat je schrijft je nog vies tegen zal vallen.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 14:38
door Lady1234
Ingrediënten van de vega worst van Unox.



INGREDIËNTEN
VOEDINGSWAARDEN
Water, plantaardige oliën 15,9% (zonnebloem, kokos), verdikkingsmiddelen (guargom, natriumalginaat, xanthaangom, cellulose, carrageen, methylcellulose), EIWITPOEDER¹ 4,1%, erwtenvezel, erwteneiwit 1,5%, aroma, specerijen, zout, gehydroliseerd mais-eiwit, voedingszuur: citroenzuur, gistextract, champignonextract. aroma, dextrose, glucosestroop, rookaroma, suiker, karamelpoeder, antioxidanten (ascorbinezuur, alfa-tocoferol), kleurstoffen (ijzeroxide, anthocyanine), stabilisator: E450.
¹Beter Leven keurmerk 2 sterren

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 16:10
door BL2
En al die wazige ingrediënten samen maken een worst, tis eigenlijk een wonder........

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 16:12
door Lady1234
Ja daar is wat spek en vlees en kruiden in een darm kinderspel bij.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 16:19
door breien
Eerlijke soja- of kikkererwtproducten e. d. kunnen zeker lekker zijn. Alleen vega producten moeten niet pretenderen vlees te zijn. Dan haak ik af.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 16:21
door kweenie
Gewone rookworst heeft ook wat wazige ingrediënten, maar het is zeker knap dat ze van water, olie en smaakstoffen met wat verdikkingsmiddel een worst kunnen maken.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 16:57
door mahadma
Wat te denken van de bierworstjes, vlees dus, die blijven 300 jaar goed, wat zal daar dan wel niet in zitten ............

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 20:27
door Bob Schurkjens
Lady1234 schreef:
16 dec 2018 14:38
Ingrediënten van de vega worst van Unox.



INGREDIËNTEN
VOEDINGSWAARDEN
Water, plantaardige oliën 15,9% (zonnebloem, kokos), verdikkingsmiddelen (guargom, natriumalginaat, xanthaangom, cellulose, carrageen, methylcellulose), EIWITPOEDER¹ 4,1%, erwtenvezel, erwteneiwit 1,5%, aroma, specerijen, zout, gehydroliseerd mais-eiwit, voedingszuur: citroenzuur, gistextract, champignonextract. aroma, dextrose, glucosestroop, rookaroma, suiker, karamelpoeder, antioxidanten (ascorbinezuur, alfa-tocoferol), kleurstoffen (ijzeroxide, anthocyanine), stabilisator: E450.
¹Beter Leven keurmerk 2 sterren
Je weet niet wat je eet.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 20:35
door witte angora
mahadma schreef:
16 dec 2018 14:32
witte angora schreef:
16 dec 2018 13:47
Je kunt op een oude Lada een sticker plakken dat het een gerecyclede Porsche is; maar het is en blijft een Lada, en ik denk dat het met die vleesvervangers niet zoveel anders is. Maak er dan een lekkere tomatenburger van of zo, iets met flink wat smaak wat echt een aanvulling is op de aardappelen en groenten die er zijn.

Maar nee, gemalen witte bonen en dergelijke, beetje kruiden erdoor en een beetje paneermeel, en dan ben je al een aardig eind... Denk ik...
Ik denk, waarde Angora, dat wat je schrijft je nog vies tegen zal vallen.
Ik zat dus aardig in de richting. Alleen het vet ontbrak in mijn lijstje. Of bedoel je alle andere zooi die er in zit?

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 21:15
door mahadma
Juist met in de richting zitten krijg je flut kwaliteit.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 21:25
door Bob Schurkjens
Eigenlijk is het een oorlogsworst. Surrogaat.

https://nl.wikipedia.org/wiki/Surrogaat

En dat in tijd van vrede.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 21:57
door Lady1234
Ja, net een schepje Buisman vroeger bij de koffie, maar dan was het nog overwegend koffie en maar een beetje gebrande suiker.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 16 dec 2018 23:52
door Erthanax
Er zit 4,1% eiwitpoeder in deze vegetarische worst. Niet zo maar eiwit, maar "Beter Leven keurmerk 2 sterren". Dat zal dan wel van varkens of kippen zijn. Lekker vegetarisch.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 17 dec 2018 00:19
door BL2
Wel interresant om eens uit te zoeken waar die eiwit echt vandaan komt.
Toch hopelijk niet echt van een dier.... .

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 17 dec 2018 00:24
door Erthanax
Beter leven sojabonen? Lijkt me sterk.
Vlees is iets anders dan dierlijk eiwit, en vegetarisch is wat anders dan veganistisch. Maar toch zou ik me gefopt voelen, als ik vegetariër was.

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 17 dec 2018 00:41
door Lady1234
Beter levende erwten?

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 17 dec 2018 00:51
door Bob Schurkjens
Er zit ook hout in deze worst. Ik las ook al ergens dat mensen hem tamelijk hard vonden.

http://www.food-info.net/nl/e/e461.htm

Re: Unox vegetarische worst

Geplaatst: 17 dec 2018 01:27
door Berteman
En ook behangplaksel. Eet smakelijk.

https://waarzitwatin.nl/producten/behangplaksel