Radar

Eenheidsworst krijgt zelden brede waardering. Dat geldt ook voor fabrieksrookworsten, zelfs voor die van de Hema.

Een goede ambachtelijke rookworst is van alles niet (niet te droog, niet te vet, niet te zout, niet te peperig) en maar een ding wel: heel erg lekker.

Geef hier in bij de reacties aan waar u de lekkerste ambachtelijke rookworst haalt (slagerij en plaats). Alle lezers van het forum weten dan waar zij lekkete rookworst kunnen halen.

Want mijn smaak ligt gelijk aan die van anderen? Of gaat er iemand vanuit Groningen naar Maastricht omdat er hier iemand zegt dat daar een lekkere wordt te krijgen is?

Geen idee, prefereer die van de Hema, maar schijnt niet te mogen.

Zoveel zinnen, zoveel smaken.

Over smaak valt niet te twisten: wat voor de een lekker is, vindt een ander niet te kanen...

Ik vind die van Hema smakelijk: schijnt ook een van de weinige worsten te zijn, die een rookoven van binnen hebben gezien...

Ambachtelijke grove rookworst van Jumbo. Erg lekker!

breien schreef: ↑

03 apr 2020 18:28

Volgens mij is smaak heel persoonlijk. Daarnaast wie gaat nu helemaal naar slagerij Slachter te Wittenheuvelensekanaalsterveense-mond om mijn opinie te controleren.

Het AD? Weer iets anders dan een oliebollentest? Ongetwijfeld werkt Erthanax voor het AD, kan niet anders.

Gewoon bij een goede slager en dan een grove worst.

Met van die witte stukkies. Bwwuuh. Nee, dan toch maar liever een fijne.

Alleen de worst van Slagerij J. van de Ven

Mijn slager wint er jaar na jaar prijzen mee. Fijne, ambachtelijke rookworst, heerlijk. Ik ga alleen niet vertellen waar dat is

Heb ik weer. Kom ik in Wittenheuvelensekanaalsterveensemond, is slagerij Slagter vandaag "wegens omstandigheden gesloten". Dat was dan ook meteen de enige bruikbare tip.

Slagerij J. van de Ven, daar stond geen plaatsnaam bij, had ik dus niks aan. Na een beetje rondvragen hoorde ik dat die in Het Dorp zou zitten. Nou, ik op de terugweg van Wittenheuvelensekanaalsterveensemond even langs Arnhem, dat lag aardig op de route, maar in Het Dorp is helemaal geen slagerij.
Dan is er nog een forummlid dat wel een goede slager weet, maar gewoon vertikt dat te vertellen.
En dan ook nog de aanname dat ik wel bij het AD zou werken.
Het moet niet gekker worden.

Al met al toch een leerzaam topic. Al zoekende bleek dat er fabrieken zijn die ambachtelijke rookworst maken (bv in Uddel), die dan weer door de slager als ambachtelijk verkocht kunnen worden. Hoe ambachtelijk wil je het hebben?

Kortom, dat wordt dan een frikandel speciaal bij de plaatselijke friettent.

Leuk item, nou ik koop de rookworst in het koelvak bij de Aldi op advies van buurtjes, maar ook koop ik de zelfgemaakte rookworst bij Cretier , een geweldig goede slager op Urk. Maar diep in mijn hart kijkend blijf ik fan van de Hema rookworst. Ze zijn niet goedkoop maar stijgen boven alles uit. Maar misschien is het nostalgie uit de tijd dat ik een halve rookworst kocht met mosterd. Bijna misselijk als ik hem op had. Maar oooo wat lekker.

De lekkerste rookworsten zijn de worsten die je niet koopt...

Ach ZeerPrivé, niet iedereen kan hetzelfde lekker vinden. Zo dacht mijn zusje pas een keer vegetarische burgers op tafel te zetten, maar dat werd door mijn ouders en ik niet echt lekker gevonden.

Wilsophie schreef: ↑

04 apr 2020 14:46

Leuk item, nou ik koop de rookworst in het koelvak bij de Aldi op advies van buurtjes, maar ook koop ik de zelfgemaakte rookworst bij Cretier , een geweldig goede slager op Urk. Maar diep in mijn hart kijkend blijf ik fan van de Hema rookworst. Ze zijn niet goedkoop maar stijgen boven alles uit. Maar misschien is het nostalgie uit de tijd dat ik een halve rookworst kocht met mosterd. Bijna misselijk als ik hem op had. Maar oooo wat lekker.

Er was, zeker vroeger, nooit mosterd bij de rookworst van de Hema. Maar misschien is dat ook wel veranderd. Wel zowat een jaar of tien geleden dat ik langs een Hema liep en een halve kocht.

witte angora schreef: ↑

04 apr 2020 14:42

Kortom, dat wordt dan een frikandel speciaal bij de plaatselijke friettent.

En laat die nu net dicht zijn hier..

Erthanax schreef: ↑

03 apr 2020 17:45

Geef hier in bij de reacties aan waar u de lekkerste ambachtelijke rookworst haalt (slagerij en plaats). Alle lezers van het forum weten dan waar zij lekkete rookworst kunnen halen.

Je bent twee dagen te laat.

kweenie schreef: ↑

04 apr 2020 17:36

Je bent twee dagen te laat.

U meent het?

Verder ben ik het wel met u eens hoor.

kweenie schreef: ↑

04 apr 2020 17:33

Het kan best als 'grap' bedoeld zijn. Of het geslaagd is kun je over discussiëren. (...)

breien schreef: ↑

04 apr 2020 17:34

NeoDutchio schreef: ↑

04 apr 2020 17:22

witte angora schreef: ↑

04 apr 2020 14:42

Kortom, dat wordt dan een frikandel speciaal bij de plaatselijke friettent.

En laat die nu net dicht zijn hier..

Afhalen en bezorgen kan toch nog wel. Meeste plaatsen hebben meer dan een plaatselijke friettent, die ook frikandel speciaal verkoopt.

Helaas, de lekkerste en de beste friettent van de buurt (gevalletje top 10 van Nederland) is helaas dicht.