toggle menu

Nieuwe schijf van vijf vanwege angst vlees

Nieuwe schijf van vijf vanwege angst vlees

Consumenten hebben voor een verstandige keuze over hun eten meer nodig dan 'angstverhalen over vlees'. Daarom komt het Voedingscentrum binnenkort met een nieuwe schijf van vijf.

Minister Edith Schippers (Volksgezondheid) zei dat dinsdag in het vragenuurtje.

Nieuwe richtlijnen

De Gezondheidsraad komt volgende week met nieuwe richtlijnen over gezonde voeding. Die worden vervolgens door het Voedingscentrum verwerkt in nieuwe adviezen en een schijf van vijf, zodat 'mensen daadwerkelijk kunnen kiezen', aldus Schippers.

'Alles met mate'

Ze zei dat de uitkomsten in het rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) van de Verenigde Naties niet nieuw zijn. Dat er een relatie is tussen darmkanker met veel rood vlees en bewerkt vlees was al bekend. Volgens Schippers is het verstandig de ene dag een gehaktbal te eten en de andere vegetarisch. 'Alles met mate.'

Bron: ANP

Updates ontvangen over dit onderwerp?

Wil je op de hoogte blijven van dit onderwerp? Download de gratis Radar-app en volg het onderwerp.

Reacties

Op de Radar website moet je 'overige cookies' accepteren om te reageren op artikelen.

Ook interessant