toggle menu

Alcoholvrij bier

  • Wist je dat 'alcoholvrij' bier soms toch alcohol bevat?
    Wist je dat 'alcoholvrij' bier soms toch alcohol bevat?

    Wist je dat 'alcoholvrij' bier soms toch alcohol bevat?

    • 02-09-20

    Bier met geen of weinig alcohol wordt steeds populairder, maar het is goed om te weten dat bieren met het label 'alcoholvrij', 'alkoholfrei' of 'non alcoholic' soms toch alcohol bevatten. Dat meldt het Voedingscentrum op basis van een analyse.

  • Zelf bier maken: zo moet het
    Zelf bier maken: zo moet het

    Zelf bier maken: zo moet het

    • 09-11-19

    Je kan het tegenwoordig overal kopen, een doe-het-zelf-pakket om je eigen bier te brouwen, maar het kan ook een stuk professioneler. Samen met bierbrouwer Erik van der Lugt leggen we uit hoe je zelf bier maakt. 

  • Nederlander kiest voor vertrouwd bier
    Nederlander kiest voor vertrouwd bier

    Nederlander kiest voor vertrouwd bier

    • 17-07-19

    De gemiddelde Nederlandse consument staat open voor nieuwe biersoorten, maar gaat toch vaak voor een bekend merk of vertrouwde smaak. Dit blijk uit het Nationaal Bieronderzoek, uitgevoerd door de vereniging Nederlandse Brouwers.

  • Hersenen zien geen verschil tussen bier met of zonder alcohol
    Hersenen zien geen verschil tussen bier met of zonder alcohol

    Hersenen zien geen verschil tussen bier met of zonder alcohol

    • 03-12-18

    Alcoholvrij bier beïnvloedt het beloningseffect in de hersenen op dezelfde manier als bier waar wel alcohol in zit. Dit meldt het Algemeen Dagblad (AD) naar aanleiding van een onderzoek van de Wageningen University & Research (WUR).

  • Test: Gemberbier met en zonder alcohol
    Test: Gemberbier met en zonder alcohol

    Test: Gemberbier met en zonder alcohol

    • 25-12-17

    Meteen maar even duidelijk maken: gemberbier is niet hetzelfde als ginger ale, wat limonade is. Onder gemberbier worden allerlei drankjes geschaard die als enige gemene deler hebben dat er flink wat gember in zit. Er kan ook alcohol in zitten, maar dat hoeft niet. We probeerden er zeven uit. 'Brrr! Zoet zeepsop op een bedje van chemische gember!'

  • Alcoholvrij Radlerbiertje: welke is het lekkerst?
    Alcoholvrij Radlerbiertje: welke is het lekkerst?

    Alcoholvrij Radlerbiertje: welke is het lekkerst?

    • 13-07-17

    Zin in een biertje maar niet in alcohol? Neem een alcoholvrije Radler. Lees voor je dat doet welk 0.0% Radlertje het panel van RADAR+ het lekkerst vond.

  • Alcoholvrij bier en speciaalbier steeds populairder
    Alcoholvrij bier en speciaalbier steeds populairder

    Alcoholvrij bier en speciaalbier steeds populairder

    • 06-02-17

    Speciaalbier en alcoholvrij bier vormden ook vorig jaar de kurk waar de Nederlandse biermarkt op dreef. Beide categorieën waren goed voor een groei met dubbele cijfers, terwijl de pilsconsumptie stagneerde op het niveau van het jaar ervoor. Dat blijkt uit maandag gepubliceerde cijfers van brancheorganisatie Nederlandse Brouwers.