toggle menu

Cacao

  • Wat zit er in chocolade?
    Wat zit er in chocolade?

    Wat zit er in chocolade?

    • 17-04-19

    Tijdens de paasdagen eten Nederlandse volwassenen gemiddeld 47 paaseitjes. Jaarlijks eten we per persoon gemiddeld vier tot vijf kilo chocolade. Wat zit er eigenlijk in chocolade?

  • Albert Heijn verandert inkoopmethode cacao
    Albert Heijn verandert inkoopmethode cacao

    Albert Heijn verandert inkoopmethode cacao

    • 29-11-18

    Albert Heijn gooit de inkoopmethode voor cacao voor zijn chocolademerk Delicata op de schop. De herkomst van de cacaomassa wordt traceerbaar gemaakt. Daarnaast gaat de supermarkt boeren meer betalen voor hun cacao.

  • Fairtradeproducten leveren wereldwijd meer geld op
    Fairtradeproducten leveren wereldwijd meer geld op

    Fairtradeproducten leveren wereldwijd meer geld op

    • 26-10-18

    Wereldwijd hebben fairtradeproducten vorig jaar meer geld in het laatje gebracht. Levensmiddelen met het keurmerk leverden ruim 8,4 miljard euro op. Dat is 8 procent meer dan een jaar eerder, maakt de organisatie voor eerlijke handel bekend.

  • Consumententip: Hoe 'eerlijk' zijn uw paaseieren?
    Consumententip:  Hoe 'eerlijk' zijn uw paaseieren?

    Consumententip: Hoe 'eerlijk' zijn uw paaseieren?

    • 31-03-10

    Pasen nadert en de winkels liggen momenteel vol met chocolade-eitjes. Maar hoeveel van deze eitjes zijn 'eerlijk'? En waar zijn ze te koop?

  • Chocoladeletters: wat is er mis mee?
    Chocoladeletters: wat is er mis mee?

    Chocoladeletters: wat is er mis mee?

    • 17-11-09

    Sinterklaas is weer in het land en dat betekent volop chocoladeletters in de schappen. Heerlijk voor de kinderen in Nederland, maar geldt dat ook voor de kinderen in Afrika? Die werken vaak onder erbarmelijke omstandigheden om de cacao te oogsten.