Fruit

Groente en fruit in Lidl is gemiddeld 16 procent goedkoper dan in andere supermarkten. Dat stelt de Consumentenbond na een vergelijking van de prijzen in vijftien ketens. De duurste supermarkt voor groente en fruit? Spar, met prijzen 18 procent boven het gemiddelde. 

Het aanbod van groente, fruit en aardappelen in de meeste Nederlandse supermarkten heeft een duurzaamheidsslag gemaakt. Groente, fruit en aardappelen die in Nederland zijn geteeld, voldoen in bijna alle supermarkten aan de regels van het keurmerk 'On the way to PlanetProof'. Die conclusie trekt Greenpeace na onderzoek onder supermarkten en telers.

Door je koelkast goed in te delen kun je volgens het Voedingscentrum voorkomen dat verse producten zoals fruit en groente, snel uitdrogen en bederven. Het uitdrogen van producten is een belangrijke reden waarom verse levensmiddelen minder lang bewaard kunnen worden, aldus het Voedingscentrum.

Tijdens de warme dagen is het heerlijk om verse groenten en fruit in huis te hebben. Een sappige appel of een verfrissende salade doen het altijd goed op een zomerse dag. Maar hoe voorkom je dat fruit en groente er binnen de kortste keren verschrompeld bij ligt door het warme weer? Radar zocht het voor je uit.

Mensen met een pinda-allergie moeten oppassen als ze recent in de supermarkt een Gezondheidsmix (mix van noten en gedroogd fruit) hebben gekocht. In een beperkt aantal verpakkingen kunnen mogelijk enkele pinda's terecht zijn gekomen. Daarvoor waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

De pandemie van het nieuwe coronavirus dreigt het aanbod van verse groente en fruit in Nederland te beperken. Dat komt onder andere doordat het transport van de verswaren moeilijker wordt, nu veel landen in lockdown gaan. Daarvoor waarschuwt de netwerkorganisatie voor de tuinbouw Greenports Nederland.

Op 21 procent van de groenten en 19 procent van het fruit zitten resten van hormoonverstorende bestrijdingsmiddelen, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op basis van eigen onderzoek. Telers gebruiken deze middelen om gewassen te beschermen, maar deze kunnen de hormoonhuishouding van mensen ernstig verstoren. Hoe gevaarlijk zijn de resten?   

Ruim de helft (52 procent) van de Nederlanders neemt genoegen met een hogere prijs van vlees als de opbrengst daarvan wordt gebruikt om groenten en fruit goedkoper te maken. Dat meldt de organisatie TAPP Coalitie (True Animal Protein Price) na onderzoek.

Supermarkten puilen uit met plastic bakjes gesneden groenten en fruit. Niet alleen slecht voor het milieu, maar hoe zit het met de versheid van die producten? Zitten er net zoveel vitamines in als in ongesneden groenten en fruit?

Nederlanders zijn minder vers fruit gaan eten sinds het lage btw-tarief is verhoogd. Met name in de lagere inkomensgroepen is het effect groot. Dat stelt brancheorganisatie GroentenFruit Huis op basis van een onderzoek. Supermarkten verkochten minder fruit en nauwelijks meer verse groenten in de eerste zes maanden van dit jaar.

Groente en fruit met een afwijkende vorm, kleur of beschadiging worden door veel supermarkten niet verkocht. Uit onderzoek van Radar onder 30.000 consumenten geeft 98% aan misvormde groente en fruit wel te willen kopen, mits beschikbaar en tegen een gunstige prijs. Waarom liggen deze producten niet in de schappen?

Hieronder lees je de reacties van het CBL en supermarkten naar aanleiding van de uitzending van 17 augustus 2019 over afwijkende groente en fruit.

Foto: ingestuurd door Matt Kobben. Meer ingestuurde foto's staan verderop in het artikel. Koop je groenten en fruit, dan moet je er als consument vanuit kunnen gaan dat het vers is. Daar gelden dan ook eisen voor. Wat bijna 40 procent van de ruim 30.000 door Radar ondervraagde consumenten niet weet, is dat er ook strenge eisen gelden puur voor het uiterlijk. Heeft een paprika, komkommer of peer niet de juiste vorm, kleur of zit er een schrammetje op? Dan worden deze door veel supermarkten niet aangeboden. Daardoor worden jaarlijks in Nederland vele tonnen aan groenten en fruit weggegooid of niet geoogst.

Foto: 'Uit eigen moestuin', ingezonden door Martin de Vries naar aanleiding van het onderzoek. Jaarlijks worden in Nederland vele tonnen aan groente en fruit weggegooid of niet geoogst, omdat ze niet voldoen aan de eisen van de supermarkt. Terwijl een deel van deze groenten en fruit prima gegeten kan worden, zoals groente met een afwijkend uiterlijk. Ze zijn alleen bijvoorbeeld te klein, hebben weinig kleur of een afwijkende vorm. Door de toenemende weersextremen (hitte, droogte) komt dit steeds vaker voor. Hoe sta jij daar als consument tegenover?

Fruittelers werken aan de introductie van een termijnmarkt om stabielere en hogere prijzen voor hun producten tot stand te brengen. Volgens Het Financieele Dagblad vergadert een groep agrariërs hier maandagavond over in Tiel. Woensdag is er een bijeenkomst in Kruisland.