toggle menu

Houdbaarheid

  • Nieuwe campagne moet voedselverspilling met de helft verminderen
    Nieuwe campagne moet voedselverspilling met de helft verminderen

    Nieuwe campagne moet voedselverspilling met de helft verminderen

    • 04-03-19

    Verspilling van voedsel moet in 2030 met de helft zijn teruggebracht. Dat is de inzet van de campagne Hoe #verspillingsvrij ben jij?' die de Stichting Samen Tegen Voedselverspilling maandag begint. Nu wordt in Nederland nog een kwart van alle voedingswaren weggegooid.

  • Hoe kun je al in de supermarkt voorkomen dat je eten verspilt?
    Hoe kun je al in de supermarkt voorkomen dat je eten verspilt?

    Hoe kun je al in de supermarkt voorkomen dat je eten verspilt?

    • 14-11-18

    Als je bewuster wilt omgaan met hoeveel voedsel je verspilt, moet je al in de supermarkt rekening houden met wat je allemaal koopt.  De levensmiddelenwinkel staat namelijk vol van verleidingen en trucjes om je zoveel mogelijk te laten kopen. Teun van de Keuken (de Keuringsdienst van Waarde) schreef er een boek over. In 'De supermarktsurvivalgids' gaat hij de strijd aan met de trucs van de supermarkt.

  • TGT of THT: wat betekenen de houdbaarheidsdatums?
    TGT of THT: wat betekenen de houdbaarheidsdatums?

    TGT of THT: wat betekenen de houdbaarheidsdatums?

    • 08-11-18

    Op voorverpakte levensmiddelen staat in Nederland verplicht een houdbaarheidsdatum. Deze datum geeft je informatie over hoe lang een product nog kan worden geconsumeerd of bewaard, of hoe lang een levensmiddel nog (in elk geval) van goede kwaliteit is.

  • Let op: eieren van Coop minder lang houdbaar
    Let op: eieren van Coop minder lang houdbaar

    Let op: eieren van Coop minder lang houdbaar

    • 18-10-17

    Supermarktketen Coop roept uit voorzorg vrije-uitloopeieren terug. Deze zijn verkocht met een verkeerde houdbaarheidsdatum.

  • Houdbaarheidsdatum mag blijven, voorlichting over houdbaarheid mag beter
    Houdbaarheidsdatum mag blijven, voorlichting over houdbaarheid mag beter

    Houdbaarheidsdatum mag blijven, voorlichting over houdbaarheid mag beter

    • 08-06-17

    De houdbaarheidsdatum op productverpakkingen moet blijven, vindt ruim de helft van 829 pollrespondenten. Hoe weet je anders of je in de supermarkt geen oude waar koopt? Aan de andere kant: moeten we ook niet (weer) leren hoe we het verschil tussen een goed en een rot product zelf herkennen?

  • Veel voedsel verdwijnt nog steeds in de vuilnisbak
    Veel voedsel verdwijnt nog steeds in de vuilnisbak

    Veel voedsel verdwijnt nog steeds in de vuilnisbak

    • 21-05-17

    Een derde van het voedsel in Nederland belandt regelrecht in de afvalbak. Ondanks de doelstelling van de overheid om 20 procent minder te verspillen tussen 2009 en 2015, wordt er geen vooruitgang geboekt.

  • 'Producten zonder houdbaarheidsdatum minder weggegooid'
    'Producten zonder houdbaarheidsdatum minder weggegooid'

    'Producten zonder houdbaarheidsdatum minder weggegooid'

    • 27-03-17

    Het weglaten van de 'ten minste houdbaar tot'-datum (THT) op verpakkingen leidt tot minder verspilling. Als zo'n THT niet meer op lang houdbare producten staat, wordt 12 procent minder voedsel weggegooid.

  • Minder vaak houdbaarheidsdata op bier
    Minder vaak houdbaarheidsdata op bier

    Minder vaak houdbaarheidsdata op bier

    • 27-03-17

    Bier kun je na de houdbaarheidsdatum nog prima drinken, maar veel mensen weten dat niet. Bierbrouwers willen daar verandering in brengen, daarom plaatsen steeds meer brouwers alleen nog een productiedatum op het bier en geen houdbaarheidsdatum.

  • Stop voedselverspilling, houd over-de-datum-eetfeestjes!
    Stop voedselverspilling, houd over-de-datum-eetfeestjes!

    Stop voedselverspilling, houd over-de-datum-eetfeestjes!

    • 26-01-17

    Vandaag (26 januari) is de Nationale Voedseltop en die is nodig, want we verspillen te veel voedsel (een paar miljard kilo per jaar). En wees eens eerlijk: gooi jij wel eens dingen uit je keukenkastje of je koelkast weg omdat het over de datum is? Terwijl je eigenlijk ook wel weet dat je het waarschijnlijk nog gewoon, zonder gevaar, had kunnen eten?

  • 'Uitleg houdbaarheidsdatum moet voedselverspilling voorkomen'
    'Uitleg houdbaarheidsdatum moet voedselverspilling voorkomen'

    'Uitleg houdbaarheidsdatum moet voedselverspilling voorkomen'

    • 25-01-17

    Consumenten hebben moeite met het juist interpreteren van houdbaarheidsdata op verpakkingen van etenswaren. Volgens het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) zou met een betere uitleg over de houdbaarheid van producten, ook na opening van een verpakking, voedselverspilling kunnen worden voorkomen.

  • Medicijn over de datum? 54 procent gebruikt het toch
    Medicijn over de datum? 54 procent gebruikt het toch

    Medicijn over de datum? 54 procent gebruikt het toch

    • 26-05-16

    3 op de 4 panelleden gebruiken 'vaste' medicijnen. 64 procent gebruikt niet of nauwelijks vrij verkrijgbare pijnstillers. Lang niet iedereen overlegt met de huisarts of apotheker of medicijnen wel samengaan. En medicijnen die over de houdbaarheidsdatum zijn? 54 procent gebruikt ze toch.

  • Consumentenbond pleit voor verbeteringen op verpakkingen gerookte zalm
    Consumentenbond pleit voor verbeteringen op verpakkingen gerookte zalm

    Consumentenbond pleit voor verbeteringen op verpakkingen gerookte zalm

    • 28-04-16

    Op verpakkingen van gerookte zalm staat veel onduidelijke informatie over de houdbaarheid van het product, vindt de Consumentenbond. Die wil dat fabrikanten het bewaaradvies voor gerookte zalm veel duidelijker maken.

  • Campagne tegen te warme koelkasten
    Campagne tegen te warme koelkasten

    Campagne tegen te warme koelkasten

    • 07-02-16

    Het Voedingscentrum begint rond de zomer met een campagne die zich richt op het bewaren van voedsel in de koelkast.

  • Houdbaarheid controleren kunnen we zelf
    Houdbaarheid controleren kunnen we zelf

    Houdbaarheid controleren kunnen we zelf

    • 29-01-16

    Polluitslag. Kan ik dit nog eten? Bij die vraag laat een overgrote meerderheid zich níet leiden door de uiterste houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat.