Kerstmis

Bij verpakte voedingswaren staat altijd vermeld tot wanneer deze houdbaar (THT) of bruikbaar (TGT) zijn. Soms zijn ze 'na opening beperkt houdbaar'. Welke producten kun je op derde Kerstdag nog prima serveren en wat moet helaas de GFT-bak in?

Kerst draait voor velen om familie en gezelligheid. De ander is vooral verheugd over de cadeautjes. Maar een ding is zeker: er wordt veel gegeten! Ook blijven er vaak etensrestjes over. We hebben daarom een overzicht gemaakt van verschillende artikelen met handige tips!

De kerst. Een erg gezellige maar ook drukke periode, vooral nu na twee jaar coronavirus onze sociale batterij wellicht minder capaciteit bevat. Hoe zorg je er dan voor dat je al het feestgedruis zo rustig mogelijk doorkomt?

Gezelligheid, misschien wel cadeautjes, maar vaak op de eerste plaats: bergen aan eten. Kerst staat nog net niet als zodanig in de Dikke Van Dale beschreven. Hoe slecht is het voor je lichaam om je tijdens kerst even helemaal te laten gaan? Deze vraag legt Radar voor aan Mary Stottelaar, diëtist en redacteur bij PuurGezond.nl. 

Koop jij je kerstcadeaus nieuw of tweedehands? 'Ik koop helemaal geen cadeaus', zegt 62 procent: zij vinden dat niet bij de kerstgedachte passen, of ronduit commerciële onzin. Van wie wel cadeautjes koopt, gaat een meerderheid voor nieuwe cadeaus, hoewel velen óók best eerst de kringloop willen afstruinen. Dat kan nu niet meer, en bestellen wordt krap… maar Marktplaats is nog altijd open. Welke koopjes scoren mensen?

De feestdagen staan weer voor de deur. Dit betekent dat de huizen worden versierd en daar horen wellicht ook wat kerstplanten bij. Maar welke kerstplantjes zijn giftig voor je huisdier? Radar zet de feiten op een rijtje!

Je koopt een groene spar om de kerstsfeer in huis te halen, laat hem langzaam bruin worden en gooit hem na de feestdagen bij het vuil. Uiteindelijk gaat hij in vlammen op. Dat klinkt niet als een duurzaam verhaal. Daarom bieden sommige kwekers hun kerstbomen aan op een nieuwe manier: je kunt een boom van ze huren, om hem weer levend terug te geven. Hoe werkt dat? En hoeveel gedoe is het? 

De Rooms-Katholieke Kerk schrapt per direct alle vieringen na 17.00 uur. Ook tijdens Kerstmis zullen de aangescherpte maatregelen gelden, zo meldt de Rooms-Katholieke Kerk. De Nederlandse bisdommen hebben hiertoe besloten 'in verband met de huidige ontwikkelingen op het gebied van de coronapandemie'.

Consumenten doen er verstandig aan cadeautjes voor sinterklaas en kerst op tijd in te slaan vanwege de huidige problemen in de toeleveringen. Speelgoedwinkels verwachten niet direct te maken te krijgen met echte tekorten voor de aankomende feestdagen, maar wijzen wel op de langere levertijden. Dat zeggen speelgoedverkopers zoals Intertoys en Lobbes.nl, maar ook webwinkels Amazon en bol.com na een rondgang van ANP.

Consumenten en bedrijven gaan de tekorten op de papiermarkt in de portemonnee voelen. Zo wordt een deel van de kerstkaarten mogelijk 25 procent duurder en ook kalenders en ander drukwerk stijgen in prijs. Daarvoor waarschuwen drukkerijen en papierproducenten nu de tekorten op de papiermarkt aanhouden, meldt de NOS.

Brand is wel het laatste dat je wilt hebben tijdens de kerstdagen. Toch is het risico op brand bij kerst groot: de droge kerstboom, de brandende kaarsen en de gourmetset die één keer per jaar uit de verpakking komt, vormen een brandgevaarlijke cocktail. Om brand te voorkomen, heeft de brandweer enkele tips op een rijtje gezet. 

Beef wellington, rollade of gevulde kalkoen: vleesgerechten zijn met kerst heel populair. Volgend jaar is de prijs van hetzelfde stuk vlees wellicht een stuk duurder. Uit een onderzoek van True Animal Protein Price Coalition, blijkt dat 55 procent van de consumenten bereid is een eerlijke, hogere prijs te betalen voor hun stuk vlees. Zij pleiten dan ook voor de invoering van een vleestaks.

Supermarkten willen de mensen verdelen via ruimere openingstijden, en wat betreft de meningen hierover is dat alvast gelukt. De ene helft vindt openingstijden tot middernacht, in de aanloop naar kerst, een slecht idee. De andere helft vindt het een goed idee, of maakt het niet uit. Of de ruimere openingstijden ook zorgen voor spreiding van de verwachte drukte in de winkels, is de vraag: 83 procent van de pollrespondenten geeft aan géén gebruik te maken van de late uurtjes om hun kerstinkopen te doen.

Heb jij je kerstcadeaus al online besteld of in de winkel gekocht? Transportmanagementservice Wuunder verwacht dat de pakketdrukte deze week nog behoorlijk zal oplopen. Zeker nu het kabinet heeft aangekondigd dat alle niet-essentiële winkels de deuren moeten sluiten. Tot wanneer kun je nog pakketjes bestellen om ze op tijd binnen te hebben?

Een flink deel van de mensen begint dit jaar vroeg met de kerstversiering: van de ruim 900 pollrespondenten geeft 39 procent aan eerder dan normaal het huis te versieren. Ruim een kwart heeft de kerstboom al staan, 35 procent wacht tot ná sinterklaas. Voor een kleine groep is de lol er helemaal af. Alleen dit jaar, of is er sprake van een trend? De pollrespondenten geven hun mening.