Kippen

  • Voedingscentrum: Kwart Nederlanders riskeert voedselvergiftiging door wassen rauwe kip
    Voedingscentrum: Kwart Nederlanders riskeert voedselvergiftiging door wassen rauwe kip

    Voedingscentrum: Kwart Nederlanders riskeert voedselvergiftiging door wassen rauwe kip

    • 09-05-22

    Kip staat bekend als een soort vlees die zeker niet rauw gegeten mag worden. Daarmee zou je besmetting van bijvoorbeeld de salmonellabacterie mee kunnen oplopen. Het idee dat je de kans hierop verkleint door de kip van tevoren te wassen, wordt door veel Nederlanders gedeeld, blijkt uit onderzoek van het Voedingscentrum. Deze gewoonte vergroot echter de kans op voedselvergiftiging. 

  • Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!
    Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!

    Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!

    • 11-03-22

    Kip, het meest veelzijdige stukje vlees! Maar is het zó veelzijdig dat het ook een geïnjecteerd waterkippetje kan zijn of een opgespoten kipfilet? Het onderwerp kwam een aantal jaar geleden veelvuldig in het nieuws, maar hoe zit het tegenwoordig? En waar moet je op letten?

  • 'Alle supermarktkip moet eind 2023 minstens één Beter Leven-ster hebben'
    'Alle supermarktkip moet eind 2023 minstens één Beter Leven-ster hebben'

    'Alle supermarktkip moet eind 2023 minstens één Beter Leven-ster hebben'

    • 11-08-21

    Alle verse kip in alle Nederlandse supermarkten zal uiterlijk eind 2023 ten minste één Beter Leven-ster dragen. Ook de laatste supermarktketen heeft toegezegd alleen nog dergelijke kip aan te bieden, meldt dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier, doelend op Boni. De club is er erg blij mee.

  • Fastfoodketens en kippenwelzijn: KFC scoort het best, Burger King 'faalt'
    Fastfoodketens en kippenwelzijn: KFC scoort het best, Burger King 'faalt'

    Fastfoodketens en kippenwelzijn: KFC scoort het best, Burger King 'faalt'

    • 18-07-21

    Hoe gaan fastfoodrestaurants om met hun vleeskippen? Zorgwekkend slecht, als je de ranglijst van World Animal Protection mag geloven. De internationale dierenbeschermingsorganisatie beoordeelt de grote ketens elk jaar op het vlak van concrete toezeggingen, ambities en transparantie rondom dierenwelzijn. Daaruit blijkt dat KFC in Nederland de meeste inspanningen doet voor een beter leven voor kippen, terwijl Burger King, Starbucks en Subway 'zwaar teleurstellen'. Hoe scoort jouw favoriete keten?

  • Klanten en supermarkten kiezen vaker voor duurzaam geproduceerde kip en eieren
    Klanten en supermarkten kiezen vaker voor duurzaam geproduceerde kip en eieren

    Klanten en supermarkten kiezen vaker voor duurzaam geproduceerde kip en eieren

    • 05-07-21

    Consumenten en supermarkten kiezen steeds vaker voor duurzaam geproduceerde kip en eieren met het 'Beter Leven'-keurmerk. Dat is goed voor het dierenwelzijn, maar het leidt ook tot hogere productiekosten, meer CO2-uitstoot en hogere prijzen in de supermarkt. Dat concludeert ABN AMRO in een rapport over de pluimveesector.

  • Alleen nog kip met tenminste één Beter Leven-ster bij Aldi vanaf 2023'
    Alleen nog kip met tenminste één Beter Leven-ster bij Aldi vanaf 2023'

    Alleen nog kip met tenminste één Beter Leven-ster bij Aldi vanaf 2023'

    • 31-05-21

    Aldi biedt vanaf 2023 alleen nog verse kippenvleesproducten aan die ten minste één Beter Leven-ster hebben. De supermarktketen voegt zich daarmee bij Albert Heijn, Lidl, Jumbo en Plus, die al eerder beloofden zich te houden aan deze kwalificatie van de Dierenbescherming.

  • Zijn bruine eieren beter dan witte?
    Zijn bruine eieren beter dan witte?

    Zijn bruine eieren beter dan witte?

    • 28-02-21

    Voor een bruin ei betaal je makkelijk de helft meer dan voor een wit. Daar moet wel een goede reden voor zijn? Bieden bruine eieren misschien meer voedingswaarden, komen ze van een sterker kippenras? Of verbergen ze een andere kwaliteit waarvoor we extra willen betalen? Zo zit dat. 

  • Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland
    Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland

    Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland

    • 22-10-20

    Commerciële pluimveehouders moeten hun kippen vanaf middernacht voorlopig binnenhouden. Dat meldt het ministerie van Landbouw, nadat in Kockengen (Utrecht) hoogpathogene vogelgriep is aangetroffen bij wilde knobbelzwanen.

  • Limburgse kippenhouderij Kloeke Kip is grootste Liegebeest
    Limburgse kippenhouderij Kloeke Kip is grootste Liegebeest

    Limburgse kippenhouderij Kloeke Kip is grootste Liegebeest

    • 30-09-20

    Kloeke Kip is de winnaar van de Liegebeestverkiezing 2020. Deze producent uit het Limburgse Grubbenvorst spreekt over 'eerlijke kip', 'stressvrij' en 'een focus op het welzijn van het dier', maar volgens dierenorganisatie Wakker Dier is dat 'klinkklare onzin'. Kloeke Kip houdt volgens Wakker Dier 250.000 plofkippen en wil doorgroeien naar een megastal met één miljoen dieren.

  • AH roept verschillende 'Franse scharrelkip-producten' terug
    AH roept verschillende 'Franse scharrelkip-producten' terug

    AH roept verschillende 'Franse scharrelkip-producten' terug

    • 30-07-20

    Albert Heijn haalt de AH Franse scharrelkip, AH Franse scharrelkipfilet, AH Franse scharrelkipfiletblokjes, AH Franse scharrelkipfilethaasjes en AH Franse scharrelkip dijfilet uit de schappen. In deze vijf producten is salmonella gevonden.

  • Miljarden aan Nederlands spaargeld gebruikt voor financiering dierenleed
    Miljarden aan Nederlands spaargeld gebruikt voor financiering dierenleed

    Miljarden aan Nederlands spaargeld gebruikt voor financiering dierenleed

    • 19-12-19

    Bedrijven die plofkippen en kooivarkens produceren of verkopen, konden de afgelopen jaren rekenen op miljarden aan leningen en beleggingen door grote Nederlandse banken. Dat blijkt uit onderzoek dat de Eerlijke Bankwijzer vandaag publiceert.

  • Meer supermarkten kiezen voor kip met minimaal één ster-Beter Leven
    Meer supermarkten kiezen voor kip met minimaal één ster-Beter Leven

    Meer supermarkten kiezen voor kip met minimaal één ster-Beter Leven

    • 05-12-19

    Ook Jumbo, Hoogvliet, Spar en Vomar bieden alleen nog kipvleeswaren aan die minstens het keurmerk met één ster-Beter Leven verdienen. Dat meldt dierenrechtenorganisatie Wakker Dier. Eerder gingen Coop, DekaMarkt, Dirk en Plus hier al toe over.

  • 'Kip van Albert Heijn is slechter af dan kip van Jumbo'
    'Kip van Albert Heijn is slechter af dan kip van Jumbo'

    'Kip van Albert Heijn is slechter af dan kip van Jumbo'

    • 02-12-19

    De kip die bestemd is voor de schappen van Albert Heijn is slechter af dan de kip van Jumbo, luidt de boodschap van stichting Wakker Dier in een nieuwe radiocommercial. Sinds deze zomer roept de dierenwelzijnsorganisatie consumenten al op om kip van Albert Heijn te boycotten; vandaag voegde de stichting er een negatieve vergelijking met de kip van Jumbo aan toe. 

  • 'Pasgeboren kuikens moeten eten en drinken krijgen'
    'Pasgeboren kuikens moeten eten en drinken krijgen'

    'Pasgeboren kuikens moeten eten en drinken krijgen'

    • 11-10-19

    Broederijen overtreden de wet door pasgeboren kuikentjes de eerste drie dagen geen voer en water te geven. Dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier heeft bij de rechter afgedwongen dat minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) hieraan een einde moet maken. De broedkasten moeten binnen vijf jaar worden aangepast, bevestigt de bewindsvrouw.

  • Kippenboeren spannen hoger beroep aan om fipronilcrisis
    Kippenboeren spannen hoger beroep aan om fipronilcrisis

    Kippenboeren spannen hoger beroep aan om fipronilcrisis

    • 10-10-19

    De Nederlandse pluimveesector spant een hoger beroep aan in de rechtszaak over de fipronilcrisis, melden landbouworganisatie LTO en de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders.