toggle menu

Meel

  • Bloem of meel: wat is het verschil?
    Bloem of meel: wat is het verschil?

    Bloem of meel: wat is het verschil?

    • 29-05-19

    Als je weleens bakt weet je waarschijnlijk al dat er veel verschillende soorten bloem en meel bestaan. Dan heb je ook nog volkoren-, tarwe- en speltbloem. Wat zijn de verschillen en wanneer gebruik je welke soort?

  • Geen chemisch gebleekt meel en bloem meer bij supermarkten
    Geen chemisch gebleekt meel en bloem meer bij supermarkten

    Geen chemisch gebleekt meel en bloem meer bij supermarkten

    • 27-06-17

    De Hoogvliet, Jamin, Jumbo en Spar hebben na een actie van voedselwaakhond foodwatch beloofd producten met chemisch gebleekt tarwemeel en bloem uit de winkels te halen.