Overbevissing

  • Slechte voorlichting in restaurants over tonijnsoort
    Slechte voorlichting in restaurants over tonijnsoort

    Slechte voorlichting in restaurants over tonijnsoort

    • 17-04-17

    In (sushi)restaurants staat tonijn vaak op de menukaart. De vis is nog steeds razend populair, en wordt al jaren met uitsterven bedreigd. Hoeveel weten restaurants eigenlijk over de tonijnsoort die zij serveren?