toggle menu

Restaurants

  • Thuisbezorgd.nl beraadt zich op verdere ondersteuning restaurants
    Thuisbezorgd.nl beraadt zich op verdere ondersteuning restaurants

    Thuisbezorgd.nl beraadt zich op verdere ondersteuning restaurants

    • 17-03-20

    De online eten-bestelsite Thuisbezorgd.nl is zich bewust van het feit dat enkel de bezorgdienst voor sommige restaurants niet voldoende zal zijn om het hoofd boven water te houden. 'We beraden ons dan ook op verdere ondersteuning voor restaurants', zo meldt het bedrijf. 

  • Moeten restaurants verplicht een doggybag aanbieden?
    Moeten restaurants verplicht een doggybag aanbieden?

    Moeten restaurants verplicht een doggybag aanbieden?

    • 05-02-20

    Ben jij al bekend met de doggybag? Een zak om het eten dat je niet op krijgt mee naar huis te nemen. Eerder dit jaar werd duidelijk dat restaurants een half miljard kunnen besparen door voedselverspilling aan te pakken. Een doggybag biedt uitkomst, maar minder dan de helft van de restaurants biedt die aan.

  • Restaurants komen met eigen maaltijdbezorgingswebsite
    Restaurants komen met eigen maaltijdbezorgingswebsite

    Restaurants komen met eigen maaltijdbezorgingswebsite

    • 02-03-18

    Restauranthouders beginnen hun eigen maaltijdbezorgingswebsite als concurrent voor Thuisbezorgd.nl. Eten.com heeft een lagere commissie per bezorging dan de marktleider in Nederland en moet begin juni online zijn.

  • Restaurantbranche komt met reserveringssite
    Restaurantbranche komt met reserveringssite

    Restaurantbranche komt met reserveringssite

    • 08-01-18

    De restaurantbranche komt met een eigen reserveringssite: BookDinners, omdat restauranthouders ontevreden zijn over de hoge kosten en toenemende macht van Iens. Het initiatief voor het nieuwe platform komt van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dat meldt NOS maandag.

  • Resultaten horeca-inspecties inzichtelijk voor consumenten
    Resultaten horeca-inspecties inzichtelijk voor consumenten

    Resultaten horeca-inspecties inzichtelijk voor consumenten

    • 22-08-17

    Consumenten kunnen van steeds meer horecazaken zien hoe het er met de voedselveiligheid is gesteld. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is bezig met een kaart waarop de actuele resultaten van inspecties in de horeca te zien zijn. Vanaf komende maandag is de beoordeling van alle bezochte zaken in Den Haag daarop te zien.

  • Omzet horeca onder druk door reserveringssites
    Omzet horeca onder druk door reserveringssites

    Omzet horeca onder druk door reserveringssites

    • 09-01-17

    Boekingssites rekenen een te hoog percentage bemiddelingskosten, waarmee ze een te groot deel van de horeca-omzet afsnoepen. Dat vindt Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De brancheorganisatie zou graag zien dat toezichthouder Autoriteit Consument & Markt (ACM) onderzoek doet naar de dominante marktpositie van sites als Booking.com en Iens.nl.

  • Jongeren gaan vaker maar ook zuiniger uiteten
    Jongeren gaan vaker maar ook zuiniger uiteten

    Jongeren gaan vaker maar ook zuiniger uiteten

    • 09-01-17

    Jongeren eten het vaakst buiten de deur, maar geven daar per keer wel het minste aan uit. Dat blijkt uit onderzoek dat FoodService Instituut Nederland (FSIN) eind vorig jaar heeft laten doen, en waarvan de resultaten maandag zijn gepubliceerd

  • 'Keukens sterrenrestaurants vaak vies'
    'Keukens sterrenrestaurants vaak vies'

    'Keukens sterrenrestaurants vaak vies'

    • 23-08-16

    De keukens van sterrenrestaurants in ons land zijn vaak vies. Twee op de vijf sterrenrestaurants hebben in de afgelopen vier jaar ook een waarschuwing gekregen van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat voornamelijk om ongedierte in de keuken, het onzorgvuldig opslaan van producten en vieze keukens, blijkt uit eigen onderzoek van omroep KRO-NCRV.

  • NVWA sluit smerige restaurants direct
    NVWA sluit smerige restaurants direct

    NVWA sluit smerige restaurants direct

    • 18-07-16

    In 2015 heeft de toezichthouder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 25 bedrijven, voornamelijk horecagelegenheden, per direct gesloten. Een verdubbeling vergeleken met 2014.