toggle menu

Salmonella

  • Leverancier roept vlees terug wegens salmonellabacterie
    Leverancier roept vlees terug wegens salmonellabacterie

    Leverancier roept vlees terug wegens salmonellabacterie

    • 08-11-19

    Vleesleverancier Weidenaar uit Dokkum haalt per direct diverse verse rundvleesproducten uit de schappen. Tijdens een reguliere kwaliteitscontrole is de salmonellabacterie aangetroffen in een grondstof van een leverancier, daardoor kunnen deze producten mogelijk besmet zijn.

  • NVWA waarschuwt voor met salmonella besmette eieren
    NVWA waarschuwt voor met salmonella besmette eieren

    NVWA waarschuwt voor met salmonella besmette eieren

    • 30-08-19

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft van een partij eieren uit Spanje vastgesteld dat ze met salmonella zijn besmet. Het gaat om eieren met het stempel 3-ES-4624944A. Consumenten krijgen het advies deze eieren niet te eten. De salmonella is aan de buitenkant op de schalen aangetroffen. Daarom is het belangrijk de handen te wassen na het aanraken van de eieren.

  • Mogelijk salmonella aanwezig in roquefort van Société des Caves
    Mogelijk salmonella aanwezig in roquefort van Société des Caves

    Mogelijk salmonella aanwezig in roquefort van Société des Caves

    • 05-08-19

    Société des Caves heeft in overleg met de NVWA besloten om de Roquefort Société-kaas uit de schappen te halen, omdat er mogelijk salmonella in kan zitten. De kaas werd onder andere bij de Jumbo en enkele kleinere supermarkten verkocht.

  • Mensen onnodig ziek vanwege gebrekkige controle op voedselveiligheid
    Mensen onnodig ziek vanwege gebrekkige controle op voedselveiligheid

    Mensen onnodig ziek vanwege gebrekkige controle op voedselveiligheid

    • 20-06-19

    De manier waarop de veiligheid van voedsel gecontroleerd wordt in Nederland schiet tekort. Er is geen gestructureerde aanpak om opkomende risico's te ontdekken en te beoordelen. Risico's worden daarom niet altijd goed in beeld gebracht of te laat ontdekt, met als gevolg dat mensen onnodig ziek worden.

  • Salmonellabacterie aangetroffen op varkensvlees van Jumbo
    Salmonellabacterie aangetroffen op varkensvlees van Jumbo

    Salmonellabacterie aangetroffen op varkensvlees van Jumbo

    • 17-05-19

    Jumbo haalt per direct diverse verse varkensvleesproducten van het huismerk uit de schappen. Tijdens een reguliere kwaliteitscontrole is de salmonellabacterie aangetroffen. Daardoor kunnen deze producten mogelijk besmet zijn. Het gaat onder meer om gemengd gehakt, soepballetjes, varkensbraadworst en varkenssaucijs.

  • Salmonellabacterie gebruikt trucje om darmcellen binnen te dringen
    Salmonellabacterie gebruikt trucje om darmcellen binnen te dringen

    Salmonellabacterie gebruikt trucje om darmcellen binnen te dringen

    • 14-02-19

    Onderzoekers van de Universiteit Utrecht hebben ontdekt hoe de Salmonellabacterie misbruik maakt van een van de verdedigingsmechanismen van het lichaam om darmcellen binnen te dringen. Volgens de universiteit is de vondst een belangrijke stap voor het ontwikkelen van nieuwe medicijnen om Salmonella-infecties te voorkomen.

  • Salmonellabacterie op diverse vleesproducten Hoogvliet
    Salmonellabacterie op diverse vleesproducten Hoogvliet

    Salmonellabacterie op diverse vleesproducten Hoogvliet

    • 13-02-19

    Op biefstuk en biefstukreepjes van supermarktketen Hoogvliet is de salmonellabacterie aangetroffen, meldt voedselwarenautoriteit NVWA. Het gaat om diverse verpakte vleesproducten, zoals biefstuk met kruiden, gemarineerde biefstukreepjes en kogelbiefstuk met kruidenboter.

  • Waarschuwing voor diverse worsten van Uildriks worstmakerij
    Waarschuwing voor diverse worsten van Uildriks worstmakerij

    Waarschuwing voor diverse worsten van Uildriks worstmakerij

    • 03-01-19

    Uildriks worstmakerij waarschuwt de consument voor verschillende worsten. Vooral voor zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem kunnen de worsten gevaarlijk zijn.

  • Albert Heijn roept bladerdeeghapjes terug om salmonella
    Albert Heijn roept bladerdeeghapjes terug om salmonella

    Albert Heijn roept bladerdeeghapjes terug om salmonella

    • 29-12-18

    Albert Heijn heeft bladerdeeghapjes uit de schappen gehaald, omdat die mogelijk zijn besmet met de salmonellabacterie. De supermarktketen roept consumenten op de hapjes niet te eten en terug te brengen naar de winkel.

  • PLUS roept shoarmavlees terug om salmonella
    PLUS roept shoarmavlees terug om salmonella

    PLUS roept shoarmavlees terug om salmonella

    • 17-12-18

    Supermarkt PLUS roept per direct het shoarmavlees van het huismerkt terug. Het vlees kan mogelijk besmet zijn met de salmonallabacterie.

  • Hoogvliet roept vlees terug vanwege salmonellabacterie
    Hoogvliet roept vlees terug vanwege salmonellabacterie

    Hoogvliet roept vlees terug vanwege salmonellabacterie

    • 14-12-18

    Supermarktketen Hoogvliet haalt uit voorzorg drie soorten vlees uit de schappen vanwege de mogelijke aanwezigheid van de salmonellabacterie. Het betreft de filet cordon bleu, gemarineerde filetlapjes en wienerschnitzel. Voedselwarenautoriteit NVWA meldt dat tijdens een controle bij deze producten salmonella is aangetroffen.

  • Jumbo roept metworst terug vanwege salmonella
    Jumbo roept metworst terug vanwege salmonella

    Jumbo roept metworst terug vanwege salmonella

    • 06-12-18

    Supermarktketen Jumbo haalt per direct de Jumbo Brabantse metworst uit de schappen. De worst kan mogelijk besmet zijn met de salmonellabacterie.

  • ALDI roept cervelaatworst terug vanwege salmonella
    ALDI roept cervelaatworst terug vanwege salmonella

    ALDI roept cervelaatworst terug vanwege salmonella

    • 05-12-18

    De Elzassercervelaat en pepercervelaat van de ALDI kan mogelijk besmet zijn met de salmonellabacterie. Daarvoor waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat om de verpakkingen van 150 gram met houdbaarheidsdata 26 november 2018 tot en met 7 januari 2019.

  • Supermarkten halen diverse kaas- en pestospreads terug vanwege salmonella
    Supermarkten halen diverse kaas- en pestospreads terug vanwege salmonella

    Supermarkten halen diverse kaas- en pestospreads terug vanwege salmonella

    • 14-07-18

    De supermarktketens Jumbo, Dirk, DEKAmarkt, DEEN en diverse kaaszaken halen diverse kaas- en pestospreads uit hun schappen. Er zijn pijnboompitten in verwerkt uit een partij waarin salmonella is ontdekt, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat om spreads van het bedrijf Dupontcheese.

  • Vier scharrelkipproducten AH besmet met salmonella
    Vier scharrelkipproducten AH besmet met salmonella

    Vier scharrelkipproducten AH besmet met salmonella

    • 13-07-18

    Albert Heijn heeft besloten de Franse scharrelkipfilet, Franse kipfiletblokjes, Franse kipfilethaasjes en Franse kipdijfilet van het AH-merk uit de winkels te halen. In de vier scharrelkipproducten is salmonella aangetroffen, meldt de supermarkt.