toggle menu

Suiker

  • Wat zit er in chocolade?
    Wat zit er in chocolade?

    Wat zit er in chocolade?

    • 17-04-19

    Tijdens de paasdagen eten Nederlandse volwassenen gemiddeld 47 paaseitjes. Jaarlijks eten we per persoon gemiddeld vier tot vijf kilo chocolade. Wat zit er eigenlijk in chocolade?

  • Minder snoepwinkels maar wel meer chocoladezaken
    Minder snoepwinkels maar wel meer chocoladezaken

    Minder snoepwinkels maar wel meer chocoladezaken

    • 17-04-19

    Nederlanders snoepen steeds minder en dat is terug zien in de winkelstraat. Het aantal snoepwinkels is sinds 2005 met een kwart gedaald, schrijven economen van ABN AMRO. Zaken die gespecialiseerd zijn in chocolade vormen een uitzondering en groeien juist in aantal.

  • Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren
    Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren

    Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren

    • 12-04-19

    Ondanks beloftes van de voedingsmiddelenindustrie zit er nog altijd te veel zout, suiker en verzadigd vet in onze etenswaren. Zo is de hoeveel zout in ruim vier op de tien vleesconserven (producten als knakworsten, rookworsten en ragout) te hoog, meldt het RIVM op basis van onderzoek.

  • Suikervervanger stevia: wat je moet weten over deze zoetstof
    Suikervervanger stevia: wat je moet weten over deze zoetstof

    Suikervervanger stevia: wat je moet weten over deze zoetstof

    • 08-03-19

    Over suikervervanger stevia is veel informatie te vinden, bijvoorbeeld dat het een 'intensieve zoetstof' is, en een 'glycemische index van 0' heeft. Maar wat betekenen dat soort feitjes eigenlijk? En wat moet je nog meer weten over deze zoetstof? Het Voedingscentrum licht een aantal stevia-feitjes toe en beantwoordt vragen.

  • Drinkpakjes voor kinderen nog steeds suikerbommen
    Drinkpakjes voor kinderen nog steeds suikerbommen

    Drinkpakjes voor kinderen nog steeds suikerbommen

    • 24-01-19

    Yoghurtdrinks en chocolademelk die veel kinderen dagelijks drinken, zijn nog steeds 'suikerbommen'. Bijna de helft van deze drinkpakjes is volgens voedselwaakhond foodwatch nog zoeter dan Coca-Cola.  

  • Afspraken over minder vet, suiker en zout
    Afspraken over minder vet, suiker en zout

    Afspraken over minder vet, suiker en zout

    • 24-12-18

    Fabrikanten en supermarkten maken in 2019 nog meer werk van het meest populaire goede voornemen van de Nederlander: gezonder eten. Ze moeten ook wel, want eerdere afspraken voor minder zout, verzadigd vet en toegevoegde suikers in producten zetten niet genoeg zoden aan de dijk, meldt het AD.

  • 'Haal snoepautomaten uit scholen'
    'Haal snoepautomaten uit scholen'

    'Haal snoepautomaten uit scholen'

    • 22-12-18

    Snoepautomaten moeten uit scholen verdwijnen. Dat vindt een overgrote meerderheid van ouders van leerlingen in het voortgezet onderwijs. Dat blijkt uit een peiling door Informatiepunt Ouders & Onderwijs in opdracht van het televisieprogramma Kassa. In ruim twee derde van de scholen in het voortgezet onderwijs staat nog een snoepautomaat, meldt Kassa.

  • Klachten foodwatch gegrond: wel degelijk suikers toegevoegd
    Klachten foodwatch gegrond: wel degelijk suikers toegevoegd

    Klachten foodwatch gegrond: wel degelijk suikers toegevoegd

    • 14-12-18

    De Reclame Code Commissie (RCC) heeft voedselwaakhond foodwatch in zeven klachtenprocedures gelijk gegeven. Foodwatch had gemeld dat consumenten werden misleid rond de voedingsclaim 'geen toegevoegde suiker'. In de producten was wel degelijk suiker of een ingrediënt met veel suiker toegevoegd, zoals sapconcentraat.

  • Suiker
    Suiker

    Suiker

    • 24-10-18

    Suiker: je lichaam kan het gebruiken als energiebron. Maar als je veel (toegevoegde) suiker binnenkrijgt is dat ongezond. Je hebt dan meer kans op overgewicht en diabetes.

  • Suiker: feiten en fabels
    Suiker: feiten en fabels

    Suiker: feiten en fabels

    • 24-10-18

    Suiker is het zwarte schaap van onze voeding. Iedereen roept door elkaar: suiker is gif, je krijgt er diabetes van, kinderen raken er hyperactief door, je kunt beter agavesiroop nemen. Zijn we niet een beetje doorgeschoten?

  • 88% is voor verbod op kindermarketing
    88% is voor verbod op kindermarketing

    88% is voor verbod op kindermarketing

    • 26-09-18

    Kindermarketing voor ongezonde producten moet verboden worden, vindt 88% van de pollrespondenten. 54% is voor een verbod op álle reclame gericht op kinderen. 651 Testpanelleden vulden de poll in.

  • 'Vergelijkbare producten verschillen enorm in suiker'
    'Vergelijkbare producten verschillen enorm in suiker'

    'Vergelijkbare producten verschillen enorm in suiker'

    • 03-07-18

    Vergelijkbare voedingsmiddelen verschillen onderling enorm in de hoeveelheid toegevoegde suiker, zo blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Zo stopt de ene fabrikant zeven suikerklontjes in zijn teriyaki woksaus en de ander maar 1,5. De Consumentenbond vindt dat veel fabrikanten een stuk minder scheutig kunnen zijn en dringt er bij de overheid op aan regie te nemen in het verminderen van suiker.

  • Nederlanders eten nog steeds veel te veel suiker en zout
    Nederlanders eten nog steeds veel te veel suiker en zout

    Nederlanders eten nog steeds veel te veel suiker en zout

    • 26-04-18

    Om te zorgen dat er minder zout en suiker in ons voedsel belandt, moeten de afspraken met de voedingsmiddelenindustrie worden 'verscherpt en uitgebreid', meldt gezondheidsinstituut RIVM op basis van onderzoek.

  • Suikerinname ligt drie keer zo hoog als Nederlander denkt
    Suikerinname ligt drie keer zo hoog als Nederlander denkt

    Suikerinname ligt drie keer zo hoog als Nederlander denkt

    • 09-04-18

    Nederlanders eten veel meer suiker dan ze zelf denken. Ongeveer 95 procent schat de eigen suikerinname aanzienlijk te laag in: tien suikerklontjes in plaats van de dertig suikerklontjes per dag die we gemiddeld daadwerkelijk binnenkrijgen. 'Alarmerend', vindt directeur Hanneke Dessing van het Diabetes Fonds dat dat liet onderzoeken.