Suiker

  • Waarom heeft donkere chocolade een gezond imago? (En wat klopt ervan?)
    Waarom heeft donkere chocolade een gezond imago? (En wat klopt ervan?)

    Waarom heeft donkere chocolade een gezond imago? (En wat klopt ervan?)

    • 03-12-21

    Met een stukje pure chocolade snoep je gezond. Althans, dat is wat veel consumenten (willen) geloven. Maar klopt dat wel, en waar haalt het snoepgoed zijn gezonde imago vandaan? Prof. dr. ir. Ingeborg Brouwer, hoogleraar Voeding voor Gezond Leven aan de Vrije Universiteit, onderscheidt feit van fictie. 'Chocolade eet je niet voor je gezondheid.'

  • Andere benamingen voor suiker, hier moet je op letten
    Andere benamingen voor suiker, hier moet je op letten

    Andere benamingen voor suiker, hier moet je op letten

    • 30-09-21

    Minder suiker eten is natuurlijk een goed voornemen. Maar dan doet het volgende probleem zich voor: suiker wordt lang niet altijd als zodanig vermeld op eet- en drankverpakkingen. Het kan dus zijn dat jij ongemerkt veel suiker naar binnen propt. Op welke benamingen moet je letten tijdens het doen van je boodschappen? 

  • Hoeveel appels zitten er echt in appelstroop? (En is het zo gezond als je denkt?)
    Hoeveel appels zitten er echt in appelstroop? (En is het zo gezond als je denkt?)

    Hoeveel appels zitten er echt in appelstroop? (En is het zo gezond als je denkt?)

    • 06-09-21

    'Dit vond ik zo bizar, moest ik even melden.' Radar ontvangt vaak berichten van consumenten over marketingtrucs en misleidende producten. Zo merkte Susan in de supermarkt op dat de ene appelstroop minder appels bevat dan de andere: 'Maar dan wel '30 procent meer appels' op het etiket schrijven.' Gaat het wel om bedrog?

  • Snoep en frisdrank zonder suiker: een goed alternatief?
    Snoep en frisdrank zonder suiker: een goed alternatief?

    Snoep en frisdrank zonder suiker: een goed alternatief?

    • 30-07-21

    Lightfrisdrank en suikervrije dropjes: voorbeelden van producten waarbij de suikers (gedeeltelijk) zijn vervangen door zoetstoffen. De producten bevatten veel minder calorieën en kunnen een goede vervanging zijn voor producten met suiker, al zijn ze toch niet helemaal de gezondste keuze. We leggen je uit wat je moet weten.

  • 'Zonder geraffineerde suiker': wat klopt van de gezondheidsclaim?
    'Zonder geraffineerde suiker': wat klopt van de gezondheidsclaim?

    'Zonder geraffineerde suiker': wat klopt van de gezondheidsclaim?

    • 06-06-21

    Sommige fabrikanten van voedingswaren zetten graag 'zonder geraffineerde suiker' in grote letters op hun verpakkingen. Dat er geen kristalsuiker aan het product is toegevoegd, wordt steeds vaker als gezondheidsvoordeel gepromoot. Maar wat als daarmee bedoeld wordt dat een alternatieve suikersoort is toegevoegd? Zijn alternatieve suikers gezonder dan geraffineerde suiker? 'Alleen de smaak is anders', stelt de Consumentenbond.

  • Hoe gezond is gedroogd fruit?
    Hoe gezond is gedroogd fruit?

    Hoe gezond is gedroogd fruit?

    • 18-05-21

    Hoe gezond is fruit eigenlijk wanneer het gedroogd is? Gaan er voedingsstoffen verloren en hoe zit het met de suikers? 

  • Is energiedrank echt zo slecht voor je? Dit gebeurt er in je lichaam
    Is energiedrank echt zo slecht voor je? Dit gebeurt er in je lichaam

    Is energiedrank echt zo slecht voor je? Dit gebeurt er in je lichaam

    • 01-05-21

    De een drinkt koffie om 's ochtends op gang te komen. De ander slaat een energiedrankje achterover om een boost te krijgen. Radar besteedde onlangs aandacht aan de vraag of je koffie in de ochtend moet overslaan. Maar hoe zit het eigenlijk met energiedrankjes en de negatieve effecten?

  • Is honing gezonder dan suiker?
    Is honing gezonder dan suiker?

    Is honing gezonder dan suiker?

    • 10-04-21

    Je hebt het misschien wel vaker gehoord. 'Je kunt liever honing gebruiken dan suiker.' Maar klopt deze bewering wel of is het slechts iets wat we geloven zonder dat het onderbouwd is? 

  • UNICEF: '70 procent kinderproducten in supermarkt is ongezond en onverantwoord'
    UNICEF: '70 procent kinderproducten in supermarkt is ongezond en onverantwoord'

    UNICEF: '70 procent kinderproducten in supermarkt is ongezond en onverantwoord'

    • 01-09-20

    Een ruime meerderheid van de producten in de supermarkt die bedoeld zijn voor kinderen passen niet in een verantwoorde leefstijl. Dat blijkt uit een recent onderzoek van UNICEF. Ook wordt bij een kwart van deze producten misleidende kindermarketing gebruikt. 

  • 'Vruchtendrankjes voor kinderen bevatten nauwelijks fruit en te veel suiker'
    'Vruchtendrankjes voor kinderen bevatten nauwelijks fruit en te veel suiker'

    'Vruchtendrankjes voor kinderen bevatten nauwelijks fruit en te veel suiker'

    • 20-08-20

    Fruitdrankjes voor kinderen bevatten vaak nauwelijks fruit, maar wel veel suiker. Die conclusie trekt de Consumentenbond na een inventarisatie van 30 van deze drankjes. Meer dan de helft scoorde een D of een E op de zogeheten Nutri-Score. Deze score geeft weer hoe gezond een keuze is. Een A krijgt de kleur groen en staat voor de gezondste keuze, een E is rood en staat voor ongezond.

  • Foodwatch: 'Suikerindustrie bagatelliseert gevaren van suikerconsumptie'
    Foodwatch: 'Suikerindustrie bagatelliseert gevaren van suikerconsumptie'

    Foodwatch: 'Suikerindustrie bagatelliseert gevaren van suikerconsumptie'

    • 19-08-20

    De Nederlandse suikerindustrie gebruikt de wetenschap om suikerconsumptie in een positiever daglicht te stellen en de risico's op bijvoorbeeld overgewicht te bagatelliseren. Die beschuldiging uit foodwatch. In een onderzoeksrapport vergelijkt de organisatie de strategie van de suikerindustrie met die van de tabaksindustrie, die decennialang twijfel zaaide over de schadelijkheid van roken.

  • Bewerkte voedingsproducten bevatten vaak veel suiker en zout: waarop moet je letten?
    Bewerkte voedingsproducten bevatten vaak veel suiker en zout: waarop moet je letten?

    Bewerkte voedingsproducten bevatten vaak veel suiker en zout: waarop moet je letten?

    • 02-07-20

    In het merendeel van de kant-en-klare satésauzen zit te veel suiker, concludeerde de Consumentenbond afgelopen maandag na eigen onderzoek. Volgens de organisatie zit er soms ook te veel zout in. Dokters van Morgen (overgenomen door Radar) vroeg aan foodwatch: bij welke middelen moet je alert zijn op een teveel aan suiker of zout?

  • Te veel zout en suiker in producten? 'Maak andere keuzes'
    Te veel zout en suiker in producten? 'Maak andere keuzes'

    Te veel zout en suiker in producten? 'Maak andere keuzes'

    • 29-06-20

    Uit een onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de meeste kant-en-klare satésauzen teveel suiker en zout bevatten. Dat geldt al jaren voor nog veel meer producten die we vinden in de supermarkt. Waarom eten we zo graag suiker en zout?

  • Veel kant-en-klare satésaus bevat te veel suiker en zout
    Veel kant-en-klare satésaus bevat te veel suiker en zout

    Veel kant-en-klare satésaus bevat te veel suiker en zout

    • 29-06-20

    Midden in het barbecueseizoen constateert de Consumentenbond dat in het merendeel van de kant-en-klare satésauzen te veel suiker zit. Tien van de zeventien onderzochte pindasauzen is te zoet, in vier gevallen ook te zout.