Supermarkt

Albert Heijn start in Zandvoort met een proef om producten dynamisch af te prijzen. Als eten nog maar kort houdbaar is, is de korting hoger. Het weer speelt ook mee bij de hoogte van de korting.

De omzet van de Nederlandse supermarkten steeg dit jaar in de paasweek naar 866 miljoen euro. Volgens onderzoeksbureau Nielsen gaat het om een recordomzet voor de dagen in aanloop naar Pasen.

Supermarkten gaan hun apps aanpassen op het gebied van privacy en prijstransparantie. Dat meldt Kassa na onderzoek van een docent van de Hogeschool Utrecht die op verzoek van het consumentenprogramma vijf supermarktapps onder de loep nam. Hij concludeert dat de bedrijven niet goed omgaan met privacy.

Dirk is de goedkoopste supermarkt van Nederland, de discounters Aldi en Lidl zijn opvallend genoeg het duurst. Dat meldt consumentenprogramma Kassa op basis van een eigen jaarlijks terugkerend onderzoek.

Supermarktketen Lidl roept Tum Tums en Tum Tum Family Mix terug. In de snoepjes is melkeiwit verwerkt, maar dat staat niet op de verpakking.

Twee producten van verschillende supermarkten zijn mogelijk besmet met de gevaarlijke bacterie Listeria. Het gaat om gehaktballen van supermarktketen Jan Linders en de verse traiteurmaaltijd andijviestamppot met gehaktbal van de Hoogvliet. Daarvoor waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Het eten van producten met deze bacterie kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Dat geldt vooral voor zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem.

Biologische producten zijn in de supermarkt tegenwoordig goedkoper dan A-merken. Dat meldt AD op basis van cijfers van de Consumentenbond. Het onderzoek, dat volgens de krant dinsdag wordt gepubliceerd, onderzocht 115 producten bij dertien supermarkten en vier biologische winkels.

De prijzen van een kuipje margarine schieten omhoog sinds negen maanden geleden het Amerikaanse KKR de margarinedivisie van Unilever opkocht. Dat schrijft De Telegraaf.

Een groot deel van de supermarkten zal de komende jaren uit het straatbeeld verdwijnen. De opkomst van online winkelen in combinatie met de lage winstmarges, speelt veel grootgrutters parten. Dat zegt retaildeskundige Nils van Dam van adviesbureau Duval Union Consulting op nieuwsradiozender BNR.

Veel voedingsmiddelen blijven het langst goed als je ze in de koelkast legt, vanwege de lage temperatuur. Toch geldt dit lang niet voor alle producten. Wil je geen voedsel verspillen? Dan is het belangrijk om eten op de juiste manier te bewaren. Radar zet er een paar op een rij.

Supermarktketen Albert Heijn begint op 11 januari als eerste supermarktketen met het bezorgen van warme maaltijden. In eerste instantie gaat het om de bezorging van vers bereid eten in een bepaald postcodegebied in Amsterdam. Bezorgplatforms Thuisbezorgd.nl en Deliveroo dragen zorg voor de levering van de maaltijden aan huis.

Nederlanders geven steeds meer geld uit aan eten en drinken buiten de deur. Ook wordt er vaak niet op een eurootje meer of minder gekeken bij het laten thuisbezorgen van maaltijden. Volgens het FoodService Instituut Nederland (FSIN) bedroeg de omzet van zogeheten foodservicebedrijven vorig jaar voor het eerst meer dan 20 miljard euro.

Albert Heijn (AH) gaat zijn supermarkten rigoureus aanpakken. Traditionele kruideniersproducten zoals schoonmaakmiddelen en dierenvoeding zullen deels plaatsmaken voor eethoeken, veel meer vers en servicepunten voor snelle thuisbezorging. Dat zegt Wouter Kolk, sinds 1 november de baas van Ahold Delhaize Europa en Indonesië, in Het Financieele Dagblad (FD).

De leefomstandigheden van de staleenden die supermarktketens Albert Heijn, ALDI en Lidl verkopen tijdens de kerstdagen lijden een erbarmelijk leven, stelt Wakker Dier. De organisatie roept deze winkelketens op het gevogelte uit de schappen te halen.

Een veel voorkomend probleem waar wij als consument dagelijks mee geconfronteerd worden in bijvoorbeeld de supermarkt of bij de drogist is keuzestress. Ikzelf word er knettergek van! Waar je ook komt, er worden ons tal van mogelijkheden geboden. Ik raak hierdoor volledig de weg kwijt in consument-keuzeland. Hoe kom ik hier uit? Help!