Supermarkten

In 2025 moet er 20 procent minder verpakkingsmateriaal in de supermarkten liggen. Ook moet dan 95 procent van de verpakkingen herbruikbaar zijn, de helft van het plastic verpakkingsmateriaal uit gerecycled materiaal bestaan en papier en karton voor 100 procent gecertificeerd zijn. Dat hebben althans de Nederlandse supermarkten afgesproken, meldt CBL, de brancheorganisatie voor supermarkten en foodservicebedrijven.

Ongeveer de helft van de supermarkten in de Randstad is op eerste kerstdag open. In de rest van het land is dat bij een kwart van de supers het geval, meldt de website openingstijden.nl.

Vergelijkbare voedingsmiddelen verschillen onderling enorm in de hoeveelheid toegevoegde suiker, zo blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Zo stopt de ene fabrikant zeven suikerklontjes in zijn teriyaki woksaus en de ander maar 1,5. De Consumentenbond vindt dat veel fabrikanten een stuk minder scheutig kunnen zijn en dringt er bij de overheid op aan regie te nemen in het verminderen van suiker.

Nederlandse supermarkten doen vrijwel niets voor kleine boeren en werknemers die etenswaren voor in de winkelschappen produceren. Volgens Oxfam Novib houden ze daarmee uitbuiting binnen hun distributieketens in stand. De ontwikkelingsorganisatie roept supermarkten op een grotere portie van hun omzet aan voedselproducenten uit te keren. De supermarkten zeggen dat ze ten onrechte in een negatief daglicht worden gesteld.

De zelfscankassa kennen we al: 53% maakt hiervan wel eens gebruik, bleek uit eerder onderzoek van Radar. Als het aan Microsoft ligt, gaat het zelf scannen van boodschappen echter nog niet ver genoeg. Het softwarebedrijf werkt aan systemen voor kassaloos winkelen.

Staatssecretaris Paul Blokhuis van Volksgezondheid is blij met het besluit van Lidl Nederland om sigaretten in de ban te doen. Hij hoopt dat andere supermarktbedrijven er een voorbeeld aan nemen en nodigt hen binnenkort uit voor een gesprek hierover.

Lidl heeft als eerste supermarkt beloofd minder reclame te maken voor kiloknallers. Ook zal keurmerkloze varkenshaas niet meer in de folders van Lidl verschijnen, en twee keer per jaar komt de supermarktketen met een volledig vleesvrije folder. Dat meldt Wakker Dier woensdag.

Klanten van supermarkten moeten veel meer betalen voor hun boodschappen dan een jaar geleden. Dat meldt consumentenprogramma Kassa op basis van een jaarlijks terugkerend onderzoek.

Supermarkt Jumbo onderzoekt een klacht over een naald in een zakje paaseitjes. Een woordvoerster van de supermarkt zegt dat naar aanleiding van een verhaal met die strekking in BN DeStem. Daarin wordt een moeder opgevoerd die stelt dat haar vierjarige dochter een paaseitje at en dat het meisje plotseling op iets hards beet wat een naald bleek te zijn. 'We schrokken ons helemaal rot', citeert de krant de moeder.

Jumbo-filialen hanteren verschillende prijsniveaus. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Het prijsniveau (laag, midden of hoog) wordt volgens de bond vooral bepaald door nabije concurrentie. Zijn er in de buurt geen andere supermarkten of duurdere supermarkten, dan betaal je meer voor boodschappen bij de Jumbo. Zijn er wel (veel) goedkopere supermarkten, dan zijn de prijzen lager.

Supermarkten bieden 7 procent meer kip met een welzijnskeurmerk aan dan vorig jaar. Het percentage keurmerkkippen in de schappen bedraagt nu 29 procent, maakte Wakker Dier donderdag bekend op basis van een steekproef.

Het aandeel kleine flesjes en blikjes in het zwerfafval zou enorm afnemen als op deze producten statiegeld komt. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van demissionair staatssecretaris Sharon Dijksma (Infrastructuur en Milieu).

De eierschappen waren de laatste weken grotendeels leeg en het consumentenvertrouwen liep een flinke deuk op. 'Maar mensen kopen nu weer volop eieren. De schappen zijn weer gevuld, het is business as usual', zegt René Roorda, directeur van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL).

Biologische producten kunnen nu worden gebrandmerkt, zodat ze niet meer in plastic verpakt hoeven worden. De Nederlandse groothandel Eosta is het eerste bedrijf in Europa die de techniek, die natural branding heet, gebruikt. Supermarkt Hoogvliet heeft de methode ingezet voor biologische avocado's en gember, en zegt tegen de NOS zo'n 100.000 stukken plastic per jaar te besparen.

De Hoogvliet, Jamin, Jumbo en Spar hebben na een actie van voedselwaakhond foodwatch beloofd producten met chemisch gebleekt tarwemeel en bloem uit de winkels te halen.