Dinsdag start de Verspillingsvrije Week, een initiatief van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Van 1 tot en met 7 september word je uitgedaagd om zo min mogelijk voedsel te verspillen. Doe jij ook mee?
Lezerscolumn: THT, TGT en de leesbaarheid van de houdbaarheid
02-11-17
De houdbaarheidsdatum op levensmiddelen zal bij de gemiddelde consument regelmatig voor verwarring zorgen - als deze überhaupt al te lezen is op de verpakking.
Polluitslag.
Kan ik dit nog eten? Bij die vraag laat een overgrote meerderheid zich níet leiden door de uiterste houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat.