Vegan

Op social media is ophef ontstaan om de hotdog van de Hema, meldt het AD. De winkelketen heeft op de verpakking van het product waar kippenvlees in zit, de term ‘vegan’ gebruikt. Gezegd wordt dat het om een vorm van vegan-washing gaat. 

Een groot deel van de vleesvervangers in de supermarkt is in de afgelopen jaren een stuk goedkoper geworden en daarmee ook voor mensen met een wat kleinere portemonnee toegankelijker. Dat blijkt uit een onderzoek van ProVeg in samenwerking met Questionmark. 

Vitamine B12. De vitamine die we binnenkrijgen vanuit dierlijke producten en om die reden een belangrijk puntje is voor mensen die deze voeding (deels) links laten liggen. Veel vegetariërs en veganisten nemen daarom extra B12, bijvoorbeeld via een vitaminepil, maar is dit wel nodig? En hoeveel moet je dan bijnemen?

Supermarktketen Albert Heijn haalt veganistische ovenbitterballen uit de schappen, omdat er onder meer ei en melk in zit. Dat maakt de bitterballen niet veganistisch. De ingrediënten staan bovendien niet op de verpakking genoemd.

Plantaardige alternatieven voor kaas worden volop aangeboden in de winkels, maar zijn niet allemaal even gezond, waarschuwt de Consumentenbond. 'De varianten op basis van noten zijn een stuk gezonder dan de producten met kokosvet. Die bevatten veel ongezond verzadigd vet', zegt de organisatie.  

Wie in een restaurant om een aangepast gerecht vraagt, moet doorgaans goed opletten of het goed gaat. Dieetwensen worden niet altijd series genomen, zegt 62 procent van ruim 4000 door Radar ondervraage ervaringsdeskundigen. Bij ruim driekwart is het weleens misgegaan. Ook leeft er frustratie over extra kosten op de rekening, terwijl er simpelweg ingrediënten zijn weggelaten. Positieve ervaringen zijn er gelukkig ook.

In Europa mag je cosmetica al enkele jaren niet meer op dieren testen, noch verkopen als dat elders wel is gebeurd. Toch zijn heel wat van de lichaamsproducten die we dagelijks gebruiken niet dierproefvrij. Hoe komt dat? En hoe koop je bewust?

Veggieworsten en sojaburgers mogen van het Europees Parlement op het menu blijven staan. Het parlement stemde in Brussel tegen voorstellen om het gebruik van 'vlezige' benamingen voor plantaardige producten af te schaffen omdat ze te verwarrend en misleidend voor de consument zouden zijn.

Vegaworst verwarrend? 'Worst kent iedereen. En dan is dit de vegetarische variant.' 96% begrijpt dat, blijkt uit ons onderzoek. Toch stemt het Europees Parlement deze maand over een verbod op dit soort termen, omdat het verwarrend zou zijn voor de consument. Zijn er geen belangrijker zaken om tijd en geld aan te besteden, vragen mensen zich af.

Sommige voedingsmiddelen bevatten dierlijke ingrediënten zonder dat we ons daarvan bewust zijn. Wijn bijvoorbeeld is een vegetarische instinker. Hoe kan dat?

Minder vlees eten, maar geen voedingsstoffen tekort komen? Voor wie niet thuis is in de wereld van vleesvervangers, is het moeilijk kiezen als je verder dan de smaak wil kijken. Welke vleesvervangers zijn het voedzaamst? 

Vleesvervangers worden steeds populairder. De markt en daarmee de keuze wordt ook steeds groter. Maar smaken die vleesvervangers ook een beetje en hoe gezond zijn die producten eigenlijk? De Consumentenbond testte zestien vegetarische burgers en die blijken niet allemaal in de smaak te vallen.

Jumbo haalt de Veggie Chef Veganistische Zigeunerschnitzel uit de winkels, omdat het verkeerde product in de verpakking is geplaatst. De winkel heeft in plaats van de veganistische schnitzel Fijn gekruide balletjes in de verpakking gedaan, daar zit ei in. Die zijn dus niet veganistisch. Mensen met een ei-allergie kunnen het product niet eten.

Zie jij ook weleens schoenen die 'vegan' zijn? Wat betekent dat en wat zijn de voor- en nadelen?

Of het slikken van vitaminepillen nodig is, hangt af van je leeftijd en situatie. In de volgende gevallen heb je extra vitamines nodig: