Vlees

  • Nederlander heeft steeds minder last van vliegschaamte
    Nederlander heeft steeds minder last van vliegschaamte

    Nederlander heeft steeds minder last van vliegschaamte

    • 29-04-22

    De zorgen over klimaatverandering lijken te verminderen, maar duurdere vliegtickets krijgen daarentegen wel goedkeuring. Nederlanders vinden dat grote bedrijven het meeste moeten doen aan CO2-uitstoot en handelen daar ook naar. 

  • Mager rundergehakt in de supermarkt vetter dan toegestaan
    Mager rundergehakt in de supermarkt vetter dan toegestaan

    Mager rundergehakt in de supermarkt vetter dan toegestaan

    • 25-04-22

    De vetpercentages van mager of extra mager rundergehakt in de Nederlandse supermarkten lopen uiteen van 8 procent tot 15 procent. Daarmee is het gehakt vetter dan mag volgens de Europese regels, meldt de Consumentenbond. De supermarkten stellen echter dat de etiketten niet kloppen en dat het werkelijke vetpercentage lager ligt.

  • Komt de vleestaks er nu echt? Landbouwminister onderzoekt invoering heffing op vlees
    Komt de vleestaks er nu echt? Landbouwminister onderzoekt invoering heffing op vlees

    Komt de vleestaks er nu echt? Landbouwminister onderzoekt invoering heffing op vlees

    • 30-03-22

    Landbouwminister Henk Staghouwer gaat de invoering van een heffing op vlees onderzoeken. 'Ook via prijssignalen heeft de overheid de mogelijkheid om prikkels te geven richting meer duurzame en gezondere keuzes, zonder mensen in hun vrijheid te beperken', zegt de bewindsman in een brief over het voedselbeleid. In het onderzoek wordt rekening gehouden met 'de uitvoerbaarheid van de maatregel'.

  • Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!
    Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!

    Wordt jouw kipfilet (nog) opgepompt met water? Hier moet je op letten!

    • 11-03-22

    Kip, het meest veelzijdige stukje vlees! Maar is het zó veelzijdig dat het ook een geïnjecteerd waterkippetje kan zijn of een opgespoten kipfilet? Het onderwerp kwam een aantal jaar geleden veelvuldig in het nieuws, maar hoe zit het tegenwoordig? En waar moet je op letten?

  • Nog steeds meer reclame voor echt vlees dan voor vleesvervangers
    Nog steeds meer reclame voor echt vlees dan voor vleesvervangers

    Nog steeds meer reclame voor echt vlees dan voor vleesvervangers

    • 03-02-22

    Supermarkten stuntten het afgelopen jaar vaker met vleesvervangers dan ooit, namelijk 5380 keer, maar tegelijk steeg het aantal goedkope aanbiedingen met echt vlees ook tot de recordhoogte van 17.833. Dat zegt dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier na het inzien van de folders van 2021.

  • NVWA waarschuwt voor vleesproducten van Dirk en DekaMarkt
    NVWA waarschuwt voor vleesproducten van Dirk en DekaMarkt

    NVWA waarschuwt voor vleesproducten van Dirk en DekaMarkt

    • 16-01-22

    Diverse rundvleesproducten van de DekaMarkt en de Dirk van den Broek bevatten mogelijk salmonella. Ook wordt een gehaktbal met jus per direct uit deze supermarkten gehaald, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

  • DekaMarkt roept hamburgers terug wegens listeriabacterie
    DekaMarkt roept hamburgers terug wegens listeriabacterie

    DekaMarkt roept hamburgers terug wegens listeriabacterie

    • 12-01-22

    Supermarkt DekaMarkt haalt burgers uit de schappen. Na controle kwam de winkel erachter dat de Kwartponder Royaal Mager met de houdbaarheidsdatum 19-01-2022 mogelijk listeria bevat. De bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken, die vooral voor zwangeren en mensen met een verzwakt immuunsysteem gevaarlijk kan zijn.

  • Beter Leven-keurmerk voor alle kalkoen in supermarkten vanaf 2022
    Beter Leven-keurmerk voor alle kalkoen in supermarkten vanaf 2022

    Beter Leven-keurmerk voor alle kalkoen in supermarkten vanaf 2022

    • 16-12-21

    De kans dat er volgende week een kalkoen op de kersttafel staat zonder keurmerk is vrij groot, maar volgend jaar niet meer. Alle kalkoen van Albert Heijn, Aldi, Boon’s Markt, DekaMarkt, Dirk, Lidl, MCD, Nettorama en Plus krijgt voor de kerst van 2022 minimaal één Beter Leven-ster, maakte Wakker Dier bekend. Bij de overige supermarkten is dat nu al het geval.

  • Consument vindt Keurslager het meest gastvrij
    Consument vindt Keurslager het meest gastvrij

    Consument vindt Keurslager het meest gastvrij

    • 09-12-21

    Het netwerk van Keurslagers biedt klanten dit jaar de beste winkelervaring. Dat meldt KPMG op basis van een representatief onderzoek onder ruim 5000 Nederlandse consumenten. Op twee staat hotelketen Van der Valk en de Echte Bakker staat op de derde plaats. ANWB, Specsavers, Rituals, Bijenkorf, KLM, Bol.com en Starbucks maken de top-10 compleet.

  • Duurzaam veevoer bevat 'foute' soja
    Duurzaam veevoer bevat 'foute' soja

    Duurzaam veevoer bevat 'foute' soja

    • 25-11-21

    Nederlandse supermarkten verkopen vlees en zuivel van dieren die gevoerd worden met 'foute' soja. Het gaat om Braziliaanse soja die geproduceerd wordt met behulp van ontbossing, landroof en corruptie. Dat meldt Zembla op basis van onderzoek in samenwerking met milieuorganisaties Greenpeace, Milieudefensie en Aidenvironment.

  • Ondanks klimaatcrisis meer rundvlees in de aanbieding
    Ondanks klimaatcrisis meer rundvlees in de aanbieding

    Ondanks klimaatcrisis meer rundvlees in de aanbieding

    • 11-11-21

    Het aantal aanbiedingen van rundvlees in supermarkten is dit jaar met 14 procent gestegen. Dat is de sterkste stijging van 'stunts met dit zeer klimaatonvriendelijke vlees' sinds 2016, meldt Wakker Dier na onderzoek. De dierenwelzijnsorganisatie analyseerde de folders van de twaalf grootste supermarkten.

  • Nederlanders aten minder vlees door gesloten restaurants
    Nederlanders aten minder vlees door gesloten restaurants

    Nederlanders aten minder vlees door gesloten restaurants

    • 28-10-21

    Nederlanders aten vorig jaar minder vlees doordat ze minder uit eten konden als gevolg van de coronamaatregelen. De vleesconsumptie werd thuis maar voor een deel gecompenseerd, meldt Wakker Dier op basis van onderzoek van Wageningen University.

  • Wakker Dier roept Keurslager uit als grootste Liegebeest van 2021
    Wakker Dier roept Keurslager uit als grootste Liegebeest van 2021

    Wakker Dier roept Keurslager uit als grootste Liegebeest van 2021

    • 23-09-21

    Wakker Dier heeft de Keurslager uitgeroepen tot het grootste Liegebeest van 2021. Dat is een 'prijs' van de dierenrechtenorganisatie voor bedrijven die in haar ogen met misleidende claims over dierenwelzijn komen.