toggle menu

Vleesvervanger

  • Verbod 'vegaburger'? Campagne voor vleesbenaming vegaproducten
    Verbod 'vegaburger'? Campagne voor vleesbenaming vegaproducten

    Verbod 'vegaburger'? Campagne voor vleesbenaming vegaproducten

    • 13-05-19

    Volgens ProVeg is er niks mis met 'vlezige' benamingen voor vegetarische en veganistische producten, zoals vegaburger, groentenschnitzel, veggieworst of tofoegehakt. ProVeg zet zich in voor een snelle overgang naar een plantaardig voedselsysteem. In het kader daarvan lanceert de internationale organisatie een petitie in Europa tegen een mogelijk EU-verbod op dergelijke namen voor plantaardig voedsel.

  • Test: Vleesvervangers (en 1 vleesburger)
    Test: Vleesvervangers (en 1 vleesburger)

    Test: Vleesvervangers (en 1 vleesburger)

    • 23-02-18

    Vegetarische imitaties van vlees worden steeds ­populairder. Maar hoe lekker zijn ze? Culinair onderzoeksjournalist Loethe Olthuis proeft met een enthousiast én deskundig ­panel zes vegetarische burgers en een 'vega-steak' uit de supermarkt. En dat viel niet mee.