toggle menu

Voeding

  • De moderne slavernij achter bliktomaten
    De moderne slavernij achter bliktomaten

    De moderne slavernij achter bliktomaten

    • 29-11-20

    Ook zo dol op pasta? Voor nog geen halve euro koop je een blikje gepelde tomaten als basis voor je saus. Maar smaakt het je wel als je weet dat illegale migranten in Zuid-Italië onder barre omstandigheden en een hongerloon die tomaten voor ons plukken? Dit is de waarheid die al jaren voor Europese consumenten verborgen blijft. 

  • Lightchips: een gezond alternatief?
    Lightchips: een gezond alternatief?

    Lightchips: een gezond alternatief?

    • 28-11-20

    Je bent misschien geneigd in het chipsschap naar de lightvariant te grijpen, in plaats van normale chips. Maar is 'light' wel gezonder?

  • Bestaan 'goede' en 'slechte' calorieën?
    Bestaan 'goede' en 'slechte' calorieën?

    Bestaan 'goede' en 'slechte' calorieën?

    • 26-11-20

    Als je iets eet of drinkt krijg je energie binnen in de vorm van calorieën (kcal). We kijken vaak naar de hoeveelheid calorieën, maar zit er ook een verschil tussen bepaalde calorieën? Is een calorie van het ene voedingsmiddel gezonder (of ongezonder) dan van het andere?

  • Meer kip met dierenwelzijnskeurmerk in de supermarkt
    Meer kip met dierenwelzijnskeurmerk in de supermarkt

    Meer kip met dierenwelzijnskeurmerk in de supermarkt

    • 26-11-20

    Ruim een derde van de verse kip in supermarkten heeft een dierenwelzijnskeurmerk, meldt Wakker Dier op basis van een steekproef. Dat is een kleine verbetering vergeleken met 2017, toen het ging om 29 procent.

  • De zin en onzin van voedingssupplement VitaePro
    De zin en onzin van voedingssupplement VitaePro

    De zin en onzin van voedingssupplement VitaePro

    • 23-11-20

    Veel mensen nemen voedingssupplementen om hun weerstand te vergroten. Uit een enquête van Radar blijkt dat tweederde van ruim 20.000 respondenten wel eens een voedingssupplement heeft gebruikt en dat meer dan de helft (56%) dat op dit moment doet. Maar heb je deze supplementen echt nodig? Of zijn ze alleen nuttig onder bepaalde omstandigheden? 

  • Iedereen aan de voedingssupplementen, wat zijn de ervaringen?
    Iedereen aan de voedingssupplementen, wat zijn de ervaringen?

    Iedereen aan de voedingssupplementen, wat zijn de ervaringen?

    • 23-11-20

    Voedingssupplementen worden door veel mensen gebruikt, om uiteenlopende redenen. Van de ruim 20.000 respondenten die onze vragenlijst invulden, overwegend leden van het Radar Testpanel, dus niet een groep die hier speciaal op geselecteerd is, heeft twee derde weleens voedingssupplementen gebruikt. Meer dan de helft (56%) doet dat op het moment van invullen.

  • Zo stop je met (cafeïnehoudende) koffie
    Zo stop je met (cafeïnehoudende) koffie

    Zo stop je met (cafeïnehoudende) koffie

    • 19-11-20

    Je kunt door koffie met cafeïne verschillende klachten krijgen, zoals stress en angstgevoelens. Ook voor bijvoorbeeld zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven kan het nadelige effecten hebben. Stoppen met koffie drinken kan een oplossing zijn, maar hoe krijg je dat als liefhebber voor elkaar?

  • Stoppen met koffie drinken, dit zijn de voor- én nadelen
    Stoppen met koffie drinken, dit zijn de voor- én nadelen

    Stoppen met koffie drinken, dit zijn de voor- én nadelen

    • 19-11-20

    Koffie met cafeïne brengt gezondheidsvoordelen met zich mee, maar kan helaas ook negatieve effecten hebben. Stoppen met cafeïne verhelpt deze nadelen, wat dan weer vervelende bijwerkingen kan veroorzaken. Wat doet koffie nou met je lichaam, en wat gebeurt er als je ermee stopt? 

  • 'Drink geen borstvoedingsthee met venkel of anijs'
    'Drink geen borstvoedingsthee met venkel of anijs'

    'Drink geen borstvoedingsthee met venkel of anijs'

    • 17-11-20

    Vrouwen die een kind verwachten of die een kind de borst geven, moeten geen borstvoedingsthee met venkel of anijs drinken. Dat meldt de beroepsorganisatie van en voor verloskundigen KNOV op basis van een bericht van het Bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO).

  • Zo verdrijf je stinkende geurtjes uit de koelkast
    Zo verdrijf je stinkende geurtjes uit de koelkast

    Zo verdrijf je stinkende geurtjes uit de koelkast

    • 12-11-20

    Een stinkende koelkast kan erg vervelend zijn. Vieze geurtjes trekken soms in voedingswaren die in de koelkast liggen en dat is natuurlijk niet fijn. Daarom vroegen wij aan de leden van onze WhatsAppgroep wat zij doen om een stinkende koelkast te bestrijden?

  • 'Varkenshaas opvallend vaak zonder keurmerk in de aanbieding'
    'Varkenshaas opvallend vaak zonder keurmerk in de aanbieding'

    'Varkenshaas opvallend vaak zonder keurmerk in de aanbieding'

    • 03-11-20

    Tien supermarkten blijven maar stunten met keurmerkloze varkenshaas, telde dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier. Zij houdt door middel van het bestuderen van folders een Kiloknaller Monitor bij en daarbij viel haar speciaal deze, ook vooral bij feestdagen populaire vleessoort op.

  • 'Voedselveiligheid in gevaar door personeelstekort bij NVWA'
    'Voedselveiligheid in gevaar door personeelstekort bij NVWA'

    'Voedselveiligheid in gevaar door personeelstekort bij NVWA'

    • 03-11-20

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) kampt met zo'n nijpend personeelstekort, dat de voedselveiligheid in gevaar is en Nederland niet voldoet aan Europese toezichtseisen. Op honderd van de 152 toezichttaken schoot de NVWA in 2019 tekort, blijkt uit onderzoek van Deloitte uitgevoerd in opdracht van landbouwminister Carola Schouten, aldus het FD.

  • Dit moet je weten over ingevroren eten
    Dit moet je weten over ingevroren eten

    Dit moet je weten over ingevroren eten

    • 02-11-20

    Eten invriezen is handig, vooral als je kliekjes wilt bewaren of gewoon eten wilt inslaan. Maar naarmate de tijd verstrijkt blijft niet alles even goed in de diepvries. We zetten een aantal dingen op een rijtje die je moet weten over het invriezen van voedingsmiddelen.

  • Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland
    Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland

    Nieuwe uitbraak vogelgriep in Nederland

    • 22-10-20

    Commerciële pluimveehouders moeten hun kippen vanaf middernacht voorlopig binnenhouden. Dat meldt het ministerie van Landbouw, nadat in Kockengen (Utrecht) hoogpathogene vogelgriep is aangetroffen bij wilde knobbelzwanen.