Voedsel

Van de Nederlandse viswinkels en viskramen houdt 99 procent zich niet aan de etiketteringsregels, zegt de Consumentenbond op basis van eigen onderzoek. Dat belemmert klanten bij het maken van een duurzame keuze. Toezichthouders van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zouden strenger moeten controleren dat verkopers hun klanten goed informeren, vindt de bond.

Is het verstandig om pannen in de vaatwasser te doen, of kun je ze beter met de hand afwassen? Het Voedingscentrum legt het uit.

'Als eten op de grond valt heb je vijf seconden om het op te rapen voordat het onhygiënisch en oneetbaar wordt.' Deze vuistregel kent waarschijnlijk iedereen wel, maar klopt 'ie ook?

Van een voedselvergiftiging kun je je plots heel beroerd voelen. Hoe ontstaat het en hoe kun je het voorkomen? En als het al te laat is: wat moet je doen? 

De Nederlandse consument heeft Nutella Cups van Ferrero uitgeroepen tot meest misleidende product van het jaar 2020. De fabrikant wint daarmee het Gouden Windei van voedselwaakhond foodwatch. Van de tienduizend mensen die hun stem uitbrachten, koos 33% voor de Nutella Cups. Het gaat hier dus specifiek om de portieverpakking van het broodbeleg, waarvan beweerd wordt dat het 'handig om mee te nemen, leuk op de ontbijttafel' zou zijn.

Ook zo dol op pasta? Voor nog geen halve euro koop je een blikje gepelde tomaten als basis voor je saus. Maar smaakt het je wel als je weet dat illegale migranten in Zuid-Italië onder barre omstandigheden en een hongerloon die tomaten voor ons plukken? Dit is de waarheid die al jaren voor Europese consumenten verborgen blijft. 

Dupont Cheese roept op om de Oliviana Ensalada green niet te consumeren. Het product, houdbaarheidsdatum 20 november 2020 en het lotnummer 244, kan stukjes zwarte plastic bevatten. 

Niet alleen de Albert Heijn hamburgers uit de tweestuksverpakking met houdbaarheidsdatum 25 september 2020 zijn besmet met de poepbacterie E. coli. Ook op de minihamburgers tien stuks, hamburger acht én vier stuks, runderbraadworst vier stuks en rundervink twee stuks van de supermarktketen is de bacterie aangetroffen. Deze producten hebben als uiterste houdbaarheidsdatum 24 en/of 25 september.

Krijg je een uitnodiging waarin je de keuze wordt voorgelegd tussen het standaardmenu en een alternatieve optie? Grote kans dat jij voor de standaard gaat. Óók als dat menu vegetarisch is. Dit blijkt uit onderzoek onder ruim 23.000 mensen van Radar in samenwerking met de Graduate School of Communication, onderdeel van de Universiteit van Amsterdam. De uitkomst kan worden ingezet om bijvoorbeeld een gezondere menukeuze te stimuleren, zonder dat dit aan mensen wordt opgelegd.

Natuurorganisatie FREE Nature roept een partij wildernisvlees terug van runderen die grazen rond Slot Loevestein in het Gelderse Poederoijen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft in dit vlees te hoge gehaltes aan dioxine en pcb's gevonden. Het is een raadsel hoe vlees van deze runderen, die vrij rondlopen in een natuurgebied, verontreinigd is geraakt. Er volgt een nader onderzoek, aldus FREE Nature.

Supermarktketen ALDI roept bepaalde kikkererwten terug omdat in het product kleine stukjes glas kunnen zitten. Volgens ALDI kan het glas verwondingen veroorzaken.

Winkelketen HEMA doet het woord 'moorkop' in de ban. Vanaf maandag 30 maart heet het gebakje chocoladebol, maar het product blijft hetzelfde. Een woordvoerster van de HEMA bevestigt donderdag berichtgeving hierover door Omroep West. Wat vind jij hiervan? Laat het weten in de poll.

De populariteit van vleesvervangers heeft een run op plantaardige grondstoffen in gang gezet, met stijgende prijzen tot gevolg. Ook kunnen de producenten de vraag maar moeilijk bijbenen. Dat zeggen fabrikanten en chemiebedrijven in Het Financieele Dagblad.

Albert Heijn haalt de crèmepaté (170 gram) van het huismerk uit de schappen. Het gaat om de verpakkingen met de ten minste houdbaarheidsdatum 13/01/2020.

Wakker Dier stuurt vrijdag een brandbrief naar minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) om misstanden in de varkenshouderij aan de kaak te stellen. 'Het gaat slecht met de Nederlandse varkens, hoog tijd dat de minister ingrijpt', zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier de dierenwelzijnsorganisatie.