toggle menu

Voedsel

  • Geen plannen gemeenten om fast food te weren
    Geen plannen gemeenten om fast food te weren

    Geen plannen gemeenten om fast food te weren

    • 31-08-19

    Gemeenten hebben weinig behoefte om fastfoodrestaurants uit dorpen of steden te weren. Dat blijkt uit een enquête van het AD dat daarvoor alle zorgwethouders in Nederland benaderde. Meer dan honderd wethouders reageerden.

  • Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling
    Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling

    Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling

    • 29-08-19

    Supermarkten in Nederland doen steeds meer om verspilling van voedsel tegen te gaan. Zo begint Lidl donderdag met een proef waarbij versproducten op de laatste dag van hun houdbaarheidsdatum voor 25 cent worden aangeboden. Branchegenoten gingen de prijsvechter al voor met apps en technische foefjes die etenswaren uit de vuilnisbak moeten houden.

  • Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?
    Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?

    Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?

    • 22-08-19

    Ga je barbecueën met een groep vrienden of je familie? Dat kan gevaarlijk zijn bij warm weer. Radar zoekt uit waar je op moet letten.

  • 'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'
    'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'

    'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'

    • 02-08-19

    Nederlandse streekproducten moeten makkelijker hun weg vinden naar de supermarkt, vindt landbouwminister Carola Schouten. Ze gaat daarover praten met grote supermarktketens, die nu vaak liever producten in de schappen leggen die op grotere schaal worden ingekocht en dus goedkoper zijn.

  • Waarschuwing: mogelijk plastic in rozijnenbollen Jan Linders
    Waarschuwing: mogelijk plastic in rozijnenbollen Jan Linders

    Waarschuwing: mogelijk plastic in rozijnenbollen Jan Linders

    • 03-07-19

    Supermarktketen Jan Linders waarschuwt voor mogelijke harde stukjes plastic in zijn Korengoud reuze rozijnenbollen. Het gaat om verpakkingen met vier rozijnenbollen met de houdbaarheidsdatum 12 juli 2019.

  • Ontbijtgranen lang niet altijd gezond
    Ontbijtgranen lang niet altijd gezond

    Ontbijtgranen lang niet altijd gezond

    • 02-07-19

    De kwaliteit van ontbijtgranen is lang niet altijd top. Om de voedingswaarde van de ontbijtgranen te bepalen, berekende de Consumentenbond de zogenoemde Nutri-Score van zeventig van dergelijke producten. Het label van de Nutri-Score laat met kleuren en letters op eenvoudige wijze zien hoe (on)gezond een product is. Van de twintig ontbijtgranen voor kinderen zouden er volgens de bond slechts vijf in aanmerking komen voor een A, de gezondste score op het label.

  • NVWA: Weinig boetes voor onhygiënisch eten op Koningsdag
    NVWA: Weinig boetes voor onhygiënisch eten op Koningsdag

    NVWA: Weinig boetes voor onhygiënisch eten op Koningsdag

    • 27-04-19

    De inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hebben deze Koningsdag nauwelijks boetes uitgedeeld voor onhygiënische toestanden met voedsel. Bij 57 inspecties werden zeven boetes uitgedeeld en achttien waarschuwingen uitgedeeld, bijvoorbeeld omdat verkopers niet op de juiste manier met voedsel omgingen.

  • Test: welke aardbeienjam is het lekkerst?
    Test: welke aardbeienjam is het lekkerst?

    Test: welke aardbeienjam is het lekkerst?

    • 26-04-19

    In de supermarkt vind je wel twintig soorten aardbeien­jam. Hoeveel verschil zit daar eigenlijk tussen? Een panel waar­onder een jamexpert proeft de inhoud van zes potjes. Welke is het lekkerst?

  • Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren
    Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren

    Te veel zout, suiker en verzadigd vet in etenswaren

    • 12-04-19

    Ondanks beloftes van de voedingsmiddelenindustrie zit er nog altijd te veel zout, suiker en verzadigd vet in onze etenswaren. Zo is de hoeveel zout in ruim vier op de tien vleesconserven (producten als knakworsten, rookworsten en ragout) te hoog, meldt het RIVM op basis van onderzoek.

  • 60% van de Nederlanders eet dagelijks groente en fruit
    60% van de Nederlanders eet dagelijks groente en fruit

    60% van de Nederlanders eet dagelijks groente en fruit

    • 01-04-19

    Bijna zes op de tien Nederlanders eten elke dag fruit en groente. Ons land ligt daarmee iets onder het EU-gemiddelde van 64 procent in 2017, meldt het Europese statistiekbureau Eurostat.

  • Wat zijn maaltijdvervangers en zijn ze gezond?
    Wat zijn maaltijdvervangers en zijn ze gezond?

    Wat zijn maaltijdvervangers en zijn ze gezond?

    • 21-02-19

    Hoe werken maaltijdvervangers zoals shakes en repen en zijn ze gezond? Veel sporters zweren bijvoorbeeld bij eiwitshakes met veel proteïnen voor een sneller spierherstel. Expert voeding en gezondheid, Astrid Postma-Smeets, van het Voedingscentrum beantwoordt de meest brandende kijkersvragen over maaltijdvervangers. 

  • Genetisch gemanipuleerd voedsel via Canada naar Nederland
    Genetisch gemanipuleerd voedsel via Canada naar Nederland

    Genetisch gemanipuleerd voedsel via Canada naar Nederland

    • 19-01-19

    Canadees voedsel met genetisch gemanipuleerde ingrediënten kan in Nederland worden geïmporteerd zonder dat iemand dat weet. Dat blijk uit onderzoek van Het Financieele Dagblad. Het gaat om groente, fruit en andere voeding waarvan het dna is 'verbeterd' met de nieuwe technologie Crispr-Cas.

  • Nederlanders kopen vaker voedsel met keurmerk
    Nederlanders kopen vaker voedsel met keurmerk

    Nederlanders kopen vaker voedsel met keurmerk

    • 13-06-18

    De verkoop in supermarkten van voedsel met een keurmerk is vorig jaar fors gestegen. Nederlanders gaven aan onder meer vlees, vis, fruit en chocolade met een duurzaamheidsstempel 3,6 miljard euro uit, een stijging van meer dan 30 procent ten opzichte van 2016. Dat blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI.

  • Europese Commissie wil 'voedselapartheid' tegengaan
    Europese Commissie wil 'voedselapartheid' tegengaan

    Europese Commissie wil 'voedselapartheid' tegengaan

    • 11-04-18

    Het wordt fabrikanten verboden om in verschillende EU-landen levensmiddelen met dezelfde verpakking maar met een significant andere samenstelling aan te bieden. De Europese Commissie gaat hiervoor de wetgeving aanpassen, na klachten uit vooral Centraal- en Oost-Europa over 'voedselapartheid'.