toggle menu

Voedsel

  • Mogelijk glas in potjes kikkererwten, ALDI roept ze terug
    Mogelijk glas in potjes kikkererwten, ALDI roept ze terug

    Mogelijk glas in potjes kikkererwten, ALDI roept ze terug

    • 08-02-20

    Supermarktketen ALDI roept bepaalde kikkererwten terug omdat in het product kleine stukjes glas kunnen zitten. Volgens ALDI kan het glas verwondingen veroorzaken.

  • Moorkop gaat bij HEMA chocoladebol heten
    Moorkop gaat bij HEMA chocoladebol heten

    Moorkop gaat bij HEMA chocoladebol heten

    • 06-02-20

    Winkelketen HEMA doet het woord 'moorkop' in de ban. Vanaf maandag 30 maart heet het gebakje chocoladebol, maar het product blijft hetzelfde. Een woordvoerster van de HEMA bevestigt donderdag berichtgeving hierover door Omroep West. Wat vind jij hiervan? Laat het weten in de poll.

  • Vraag naar vleesvervangers nauwelijks bij te benen voor fabrikanten
    Vraag naar vleesvervangers nauwelijks bij te benen voor fabrikanten

    Vraag naar vleesvervangers nauwelijks bij te benen voor fabrikanten

    • 04-01-20

    De populariteit van vleesvervangers heeft een run op plantaardige grondstoffen in gang gezet, met stijgende prijzen tot gevolg. Ook kunnen de producenten de vraag maar moeilijk bijbenen. Dat zeggen fabrikanten en chemiebedrijven in Het Financieele Dagblad.

  • Crèmepaté van Albert Heijn teruggeroepen
    Crèmepaté van Albert Heijn teruggeroepen

    Crèmepaté van Albert Heijn teruggeroepen

    • 18-12-19

    Albert Heijn haalt de crèmepaté (170 gram) van het huismerk uit de schappen. Het gaat om de verpakkingen met de ten minste houdbaarheidsdatum 13/01/2020.

  • Brandbrief naar minister om 'ernstig ongerief' van miljoenen varkens
    Brandbrief naar minister om 'ernstig ongerief' van miljoenen varkens

    Brandbrief naar minister om 'ernstig ongerief' van miljoenen varkens

    • 13-12-19

    Wakker Dier stuurt vrijdag een brandbrief naar minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) om misstanden in de varkenshouderij aan de kaak te stellen. 'Het gaat slecht met de Nederlandse varkens, hoog tijd dat de minister ingrijpt', zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier de dierenwelzijnsorganisatie.   

  • Hoe maak je de lekkerste appeltaart?
    Hoe maak je de lekkerste appeltaart?

    Hoe maak je de lekkerste appeltaart?

    • 07-12-19

    De Franse open appeltaart is in trek, de Oostenrijkse Apfelstrudel kan je ook in Nederland gemakkelijk kopen, maar de klassieke Hollandse appeltaart blijft toch het populairst. Bij bakker Johan van Maanen uit Katwijk is er altijd vraag naar. 'Die noemen wij hier een typische hardloper', zegt hij. Maar thuis worden ook veel appeltaarten gebakken. Een paar tips:

  • Aantal meldingen bij NVWA over besmet voedsel verdrievoudigd
    Aantal meldingen bij NVWA over besmet voedsel verdrievoudigd

    Aantal meldingen bij NVWA over besmet voedsel verdrievoudigd

    • 23-11-19

    In drie jaar tijd is het aantal meldingen van besmet voedsel meer dan verdrievoudigd. Waar de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in 2015 nog zo'n duizend meldingen kreeg over producten waarop ziekmakende bacteriën zoals salmonella en listeria zijn aangetroffen, liep het aantal meldingen vorig jaar op tot ruim 3.200. Is het slechter gesteld met de veiligheid van ons voedsel, of spelen bedrijven simpelweg vaker open kaart?

  • Is palmolievrije margarine beter voor het milieu?
    Is palmolievrije margarine beter voor het milieu?

    Is palmolievrije margarine beter voor het milieu?

    • 09-11-19

    In veel margarine zit palmolie, maar niet in die van The Flower Farm en daarmee zou jij als consument bijdragen aan het stoppen van het verdwijnen van het regenwoud dat gekapt wordt voor de aanleg van palmolieplantages. Hoe zit dat? 

  • Afname Europese voedselcontroles baart zorgen
    Afname Europese voedselcontroles baart zorgen

    Afname Europese voedselcontroles baart zorgen

    • 22-10-19

    Voor controles van voedingsmiddelen in Europa zijn steeds minder geld en mankracht beschikbaar, concludeert de Europese consumentenkoepel BEUC na een analyse over twaalf EU-landen, waaronder Nederland. De organisatie waarbij ook de Consumentenbond is aangesloten, is bezorgd en roept lidstaten op hiervoor meer middelen uit te trekken.

  • Diëtisten gesponsord door suikerlobby
    Diëtisten gesponsord door suikerlobby

    Diëtisten gesponsord door suikerlobby

    • 21-10-19

    De verleidingen om ongezond te eten zijn groot. Wil je afvallen of gezonder eten, dan kun je bij een diëtist terecht. Voedselwaakhond Foodwatch heeft ontdekt dat diëtisten wellicht ook niet vrij van verleidingen zijn. Uit onderzoek blijkt namelijk dat diëtisten warme banden hebben met de voedingsindustrie.

  • Geen plannen gemeenten om fast food te weren
    Geen plannen gemeenten om fast food te weren

    Geen plannen gemeenten om fast food te weren

    • 31-08-19

    Gemeenten hebben weinig behoefte om fastfoodrestaurants uit dorpen of steden te weren. Dat blijkt uit een enquête van het AD dat daarvoor alle zorgwethouders in Nederland benaderde. Meer dan honderd wethouders reageerden.

  • Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling
    Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling

    Nederlandse supermarkten gaan de strijd aan tegen voedselverspilling

    • 29-08-19

    Supermarkten in Nederland doen steeds meer om verspilling van voedsel tegen te gaan. Zo begint Lidl donderdag met een proef waarbij versproducten op de laatste dag van hun houdbaarheidsdatum voor 25 cent worden aangeboden. Branchegenoten gingen de prijsvechter al voor met apps en technische foefjes die etenswaren uit de vuilnisbak moeten houden.

  • Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?
    Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?

    Barbecueën bij warm weer: waar moet je op letten?

    • 22-08-19

    Ga je barbecueën met een groep vrienden of je familie? Dat kan gevaarlijk zijn bij warm weer. Radar zoekt uit waar je op moet letten.

  • 'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'
    'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'

    'Meer Nederlandse streekproducten in de supermarkt'

    • 02-08-19

    Nederlandse streekproducten moeten makkelijker hun weg vinden naar de supermarkt, vindt landbouwminister Carola Schouten. Ze gaat daarover praten met grote supermarktketens, die nu vaak liever producten in de schappen leggen die op grotere schaal worden ingekocht en dus goedkoper zijn.