Zomergroenten

  • Zit er in de winter meer gif op aardbeien?
    Zit er in de winter meer gif op aardbeien?

    Zit er in de winter meer gif op aardbeien?

    • 08-02-21

    Nederlandse supermarkten moeten stoppen met het aanbieden van import- en kasaardbeien in de winter. 86 procent van ruim 2500 polldeelnemers vindt dit een goed idee. Voornamelijk vanwege duurzaamheid, maar ook de smaak, versheid, prijs en het steunen van de lokale markt spelen een rol. Sommigen kopen liever uit eigen land omdat daar minder gif op zou zitten. Is dat zo? Je leest het in deze polluitslag.

  • Geen toegevoegde suiker meer bij zomergroenten in pot of blik
    Geen toegevoegde suiker meer bij zomergroenten in pot of blik

    Geen toegevoegde suiker meer bij zomergroenten in pot of blik

    • 26-06-17

    Supermarkten en groenteconservenbedrijven voegen voortaan geen suiker meer toe aan 'zomergroenten' in pot of blik. Ook wordt er minder zout toegevoegd, maakten brancheorganisaties van de levensmiddelenindustrie maandag bekend.

  • Meer groenten van minder grond door teelt in kassen
    Meer groenten van minder grond door teelt in kassen

    Meer groenten van minder grond door teelt in kassen

    • 13-07-16

    Nederland produceert steeds meer zomergroenten, zoals tomaten. Daarvoor wordt echter steeds minder grond gebruikt. Teelt in kassen maakt dit mogelijk, zo meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).