Drie keer een alcoholvrije 'mocktail'
De alcoholvrije cocktail (ook wel 'mocktail' genoemd) wordt steeds populairder. Hieronder drie eenvoudige, heerlijke recepten die je zelf kunt maken, waarbij de afwezigheid van alcohol echt helemaal niets aan de smaak afdoet!
Sex on the Beach of Virgin on the Beach
De meest populaire cocktail ter wereld is de tropische, zoete 'Sex on the Beach'. De alcoholvrije variant hierop is 'Virgin on the Beach'.
Ingrediënten:
(1 deel is 30 ml)
- crushed ice
- (verse) sinaasappelsap (3 delen)
- cranberrysap (1,5 deel)
- garnering: tropisch fruit
Hoe maak je deze cocktail?
- Vul het glas met ijs
- Voeg sinaasappelsap toe tot het glas voor 70% is gevuld
- Daarna schenk je de cranberrysap in tot de rand van het glas
- Garneren kan met een sinaasappelpartje, kiwi, meloen of ananas.
Apple Nojito
De Apple Nojito heeft een frisse smaak en is zeer geschikt voor een zomerse, alcoholvrije borrelavond met vriendinnen.
Ingrediënten:
(1 deel is 30 ml)
- crushed ice
- appelsap (2 delen)
- bruiswater (1 deel)
- limoensap (halve limoen)
- garnering: takje munt
Hoe maak je deze cocktail?
- Vul een wijnglas met ijs
- Voeg verse limoensap toe van een halve limoen
- Schenk daarna de appelsap in het glas
- Daarna het bruiswater
- Garneren kan tot slot met een takje munt
Pina Colada of Nada Colada
De Nada Colada is een heerlijke tropische cocktail. Het is de alcoholvrije variant op de Pina Colada uit Puerto Rico.
Ingrediënten:
- crushed ice
- 2 schijfjes ananas
- een scheutje kokosmelk
- 50 ml ananassap
- 2 eetlepels roomijs
- garnering: schijfje ananas
Benodigd: een blender.
Hoe maak je deze cocktail?
- Snijd de schijfjes ananas in stukjes
- Doe de stukjes ananas, de kokosmelk, het ananassap en het roomijs in de blender
- Mix alles door elkaar
- Schenk vervolgens in een groot cocktailglas