Intolerantietesten: wat werkt écht en wat is weggegooid geld?

Buikpijn na een maaltijd, hoofdpijn zonder duidelijke reden of een constant opgeblazen gevoel – het zijn klachten waar veel mensen iets aan willen doen. Online en in winkels vind je talloze intolerantietesten: van bloed- en speekseltests tot haaranalyses en bioresonantieapparaten. De belofte: in één keer weten welke voedingsmiddelen je beter kunt mijden. Maar welke testen hebben wetenschappelijke waarde, en welke vooral marketing?
Allergie is geen intolerantie
Een voedselallergie is een reactie van het immuunsysteem en kan levensbedreigend zijn. Een intolerantie is iets anders: je lichaam kan een bepaalde stof niet goed verwerken, vaak door een enzymtekort (zoals bij lactose-intolerantie). Dat verschil is belangrijk, want de diagnostiek verschilt volledig.
Wat werkt
Er zijn maar een paar testen waarvan artsen en diëtisten zeggen dat ze betrouwbaar zijn:
- H₂-ademtest – meet waterstof in je adem na inname van lactose of fructose. Een duidelijke stijging, samen met klachten, ondersteunt de diagnose.
- Genetische test voor lactose-intolerantie – kijkt naar een variant in het LCT-gen die lactase-persistentie of -deficiëntie voorspelt.
- Coeliakietest (tTG-IgA en EMA) – voor het opsporen van coeliakie, een auto-immuunziekte waarbij gluten schade aanrichten in de darmen.
Wat níet werkt
- IgG-antilichaamtesten – meten blootstelling aan voeding, niet of je er ziek van wordt. Grote internationale allergologenverenigingen waarschuwen dat deze testen geen diagnose kunnen stellen.
- Bioresonantie, spiertesten, haar- of speekselanalyses – hebben geen wetenschappelijke basis en leveren vaak inconsistente uitslagen.
- Microbioomtesten voor intolerantie – interessant voor onderzoek, maar nog niet geschikt voor diagnose.
Waar je ze tegenkomt
Dergelijke omstreden tests zijn niet alleen online te vinden, maar ook in bekende winkelketens. Drogisterijen als Holland & Barrett verkopen bijvoorbeeld IgG-panelen zoals de Intolerantie PRO Bloedtest. Bij Etos is de Swiss Point of Care Gluten' Alarm Zelftest verkrijgbaar. Ook op platforms als bol.com en Amazon Nederland zijn diverse IgG-panelen en andere zelftests aangeboden. De claims en prijzen lopen uiteen – van enkele tientjes tot honderden euro’s – maar de wetenschappelijke basis ontbreekt vaak.
Lastige gevallen
- Histamine-intolerantie – er bestaat geen betrouwbare laboratoriumtest; de diagnose wordt gesteld via eliminatie- en provocatiedieet onder begeleiding van een diëtist.
- Non-coeliakie glutensensitiviteit (NCGS) – er is geen biomarker; alleen vast te stellen door uitsluiting van andere oorzaken en gecontroleerde herintroductie.
Hoe pak je het wél aan?
- Begin bij de huisarts – die kan inschatten of testen zinvol is en welke.
- Laat bewezen testen doen – ademtesten, genetica of bloedonderzoek bij een erkend laboratorium.
- Werk samen met een diëtist – voor een tijdelijk eliminatie- en herintroductieplan.
- Wees kritisch op commerciële claims – vraag altijd hoe een test werkt en of die in medische richtlijnen wordt genoemd.
Kader – Veelverkochte intolerantietesten en hun claims
1. Intolerantie PRO Bloedtest (Holland & Barrett)
- Prijs: rond € 199
- Werking volgens aanbieder: meet reactie op 287 voedingsmiddelen via een IgG-bloedtest, resultaat binnen twee weken, inclusief voedingsadvies.
- Opmerking: IgG-tests worden niet erkend als diagnostisch middel voor intolerantie. Grote allergologenverenigingen adviseren ertegen.
2. Verisana Food Reaction Test (bol.com / Amazon)
- Prijs: € 149 – € 199
- Werking volgens aanbieder: meet via bloedmonster je gevoeligheid voor 208 voedingsmiddelen. Wordt gepresenteerd als hulpmiddel bij het aanpassen van je dieet.
- Opmerking: Zelfde kritiek als bij de Intolerantie PRO: IgG-panel zonder wetenschappelijke basis voor diagnose.
3. Swiss Point of Care Gluten' Alarm Zelftest (Etos)
- Prijs: rond € 29 – € 39
- Werking volgens aanbieder: snelle zelftest om gluten-gerelateerde afwijkingen te signaleren.
- Opmerking: Focust op gluten, maar is géén volwaardige diagnose voor coeliakie of NCGS.
4. Microbioom-darmtest (meerdere aanbieders, o.a. Fittergy, myMicroZoo)
- Prijs: € 129 – € 179
- Werking volgens aanbieder: analyse van darmbacteriën om voeding en intoleranties te personaliseren.
- Opmerking: Microbioomanalyse kan interessante inzichten geven, maar is niet diagnostisch voor intolerantie; resultaten worden commercieel vaak breder geïnterpreteerd dan wetenschappelijk verantwoord is.
Reacties van bedrijven
Amazon
Amazon laat weten dat alle producten op hun platform moeten voldoen aan wet- en regelgeving én aan hun eigen beleid. “We zorgen ervoor dat ons assortiment voldoet aan de geldende normen binnen de industrie, en ontwikkelen slimme systemen om onveilige producten te weren. Als we ontdekken dat er toch een product door onze controles is gekomen dat niet aan de eisen voldoet, grijpen we meteen in.” Volgens Amazon zijn de betreffende intolerantietesten inmiddels van amazon.nl verwijderd terwijl er een onderzoek loopt.
Etos
Etos verwijst voor informatie over de Swiss Point of Care Gluten' Alarm Zelftest naar de leverancier. Volgens woordvoerder Niels Slootweg van Ahold voldoet dit product aan de Europese verordening voor in-vitro diagnostiek (IVDR), die bedoeld is om de veiligheid, betrouwbaarheid en kwaliteit van medische tests te garanderen.
Kruidvat
Kruidvat geeft aan dat er momenteel geen voedselintolerantietesten in het assortiment zitten. Mogelijk zijn deze eerder wel kort beschikbaar geweest, maar nu niet meer terug te vinden in de webshop.
Holland & Barrett en bol.com
Op het moment van schrijven hadden Holland & Barrett en bol.com nog niet gereageerd op vragen van Radar.
Conclusie
De markt voor intolerantietesten is groot, maar de lijst met bewezen betrouwbare methodes is klein. Waar de medische wereld duidelijk stelt dat IgG-panelen en veel commerciële zelftesten geen diagnose opleveren, zijn ze toch breed verkrijgbaar. Voor consumenten geldt daarom één advies: kies voor wetenschappelijk onderbouwde diagnostiek en deskundige begeleiding, in plaats van te vertrouwen op lange lijsten met ‘verboden’ voedingsmiddelen uit een commerciële test.