Meerderheid neemt eten mee op vakantie, waarop moet je letten?

'Ik ga niet met vakantie om boodschappen te doen, dat kan ik thuis wel doen. Ik wil zoveel mogelijk tijd doorbrengen met leuke dingen', schrijft een respondent ons.

Eten is te duur, of het aanbod is niet naar wens

Andere vakantiegangers die eten meenemen laten weten dat het aanbod op de vakantiebestemming niet volstaat, of dat het lokale eten te duur is. Dus nemen ze zelf van alles mee:

'Vaak gebraden kippenpootjes of gehaktballetjes, sla of rucola, gekookte rijst of couscous. Uit eten gaan is duur en vaak te zout.'

'Wij gaan met de camper naar Noorwegen, waar je de "hoofdprijs" betaalt in de supermarkten of bij uit eten gaan! Dus daarom kook ik zelf, zo kunnen we de vakantie nog een beetje betaalbaar houden.'

'Er gaat voldoende mee om te eten omdat één van de gezinsleden diabetes heeft.'

'Ik moet wel, want mijn speciaal dieet is bijna nergens te koop, of onbetrouwbaar. Ben gluten- en lactosevrij en eet vegetarisch.'

Anderen geven aan ook bederfelijke producten zoals yoghurt een kaas mee te nemen op vakantie.

Eten mee op vakantie: waarop kun je letten?

Kun je die etenswaren, zoals gebraden kippenpootjes, gehaktballetjes, yoghurt en kaas, meenemen op vakantie?, vraagt Radar aan het Voedingscentrum.

'Je kunt ziek worden van eten dat niet koud genoeg bewaard is. Vooral vlees en vis zijn risicoproducten. Buiten de koelkast groeien bacteriën, zoals de beruchte salmonellabacterie, snel uit tot aantallen waar je ziek van wordt. Met warm zomerweer gaat dit nog sneller', aldus het Voedingscentrum.

Wil je onderweg eten meenemen? Kies dan bij voorkeur voor minder bederfelijke producten en bewaar het eten niet te lang, tipt het Voedingscentrum. 'In plaats van gebraden kippenpootjes, gehaktballetjes of zuivelproducten kun je beter kiezen voor bijvoorbeeld komkommer, ongezouten noten of fruit.'

Het Voedingscentrum zegt verder: 'Zorg daarnaast voor een goede koelbox met koelelementen, of een elektrische koelbox met accu. Daar kun je producten in bewaren. Wil je toch ook wat bederfelijke producten meenemen? Je kunt ze maximaal 1 dag in een koelbox bewaren. Kies daarom voor kleine porties en eet de producten zo snel mogelijk op. Zo voorkom je dat je ziek wordt en ga je voedselverspilling tegen.'

Eten op je vakantiebestemming

De laatste tip geldt overigens ook als je eten op de vakantiebestemming, bijvoorbeeld op de camping, wil bewaren. Bovendien: houd de box zo koel mogelijk, zet 'm in de schaduw, en leg er een lichtgekleurde doek overheen.

Meer tips voor eten op vakantie vind je bij het Voedingscentrum.

Word lid van het Radar Testpanel en deel je ervaring!

Laat jouw mening over producten en diensten meetellen, en deel je ervaringen! Meld je aan voor het Radar Testpanel.