Ontplofte frituurpan
Een paar weken terug hadden wij een oproepje of mensen wel eens last hebben gehad van ontplofte frituupannen. De oorzaak lijkt inmiddels gevonden te zijn.
Een paar weken geleden deden wij een oproepje voor mensen met een ontplofte frituurpan. We kregen nogal wat reacties binnen. Uit de reacties en een verder onderzoek bleek dat dit vaak komt door een teveel aan water in de frituurpan. Daarom adviseren de meeste fabrikanten om het overtollige ijs dat op snacks of frites zit er zoveel mogelijk af te halen. Het is raadzaam het frituurvet regelmatig te verversen. Wat wel een beetje raar is, is dat je, volgens de fabrikanten, het beste kan frituren zonder deksel. Het maakt dus niet uit of je er nou één koopt met of zonder deksel.