Satésaus
Het is bijna niet weg te denken uit de Indonesische keuken; gewoon bij een rijsttafel of lekker voor door de Nasi Goreng; satésaus. Geknoei in de keuken met pindakaas en melk is verleden tijd sinds er ook kant-en-klaar sauzen op de markt zijn gebracht. Een paar minuten in de magnetron, een beetje roeren, en... smullen maar. Maar welke van deze praktische opwarmsauzen is het lekkerst?
Hieronder ziet u de uitslag.Vitasia (Lidl) 7,1
Wijko 6,1
Remia 5,1
Conimex 4,5
Euroshopper (Albert Heijn) 3,31. Vitasia:Lonny is vrij positief over deze saus. 'Hij had wel wat grover gemogen. De pinda's zijn te fijn gemalen.' Hans Brouwer vond de saus 'best te eten'.2. Wijko:De pittige smaak van Wijko wordt gewaardeerd door ons panel. De knoflook is goed te proeven.3. Remia:'Een rare kleur' en 'het lijkt op babyvoeding' zijn uitspraken die gedaan zijn door ons panel bij het testen van deze satésaus. Niniek noemt het het, vanwege de zoete smaak, "vlasatésaus".4. Conimex:Hans Brouwer vindt het een een saus met een katjang smaak, een beetje gemengd met pindakaas. Volgens Niniek smaakt de saus te zout, te zurig en te zoet.5. Euroshopper'Dit is geen pindasmaak...' aldus Mathius. Lonny vergelijkt de saus met pudding en vindt hem 'niet te pruimen'.
Wilt u zelf een lekker gerecht maken met een echte satésaus? Bekijk dan ook het recept dat Lonny speciaal voor ons op de website heeft geplaatst.
Forum reacties (28)
Discussieer mee over dit onderwerp op het Radar Forum