Verschillende supermarkten roepen gerookte zalm terug vanwege Listeria

Meerdere supermarktketens waarschuwen voor Gerookte Atlantische zalmfilet van Leroy Seafood Netherlands BV. In het product is namelijk de bacterie Listeria monocytogenes aangetroffen, die een voedselinfectie kan veroorzaken.
Om welk product gaat het?
Supermarktketens Poiesz, Dirk, Hoogvliet, PLUS, Boon’s Markt, DekaMarkt, Spar en Vomar roepen per direct gerookte zalm terug. Het gaat om de Gerookte Atlantische zalmfilet (200 gram) van Leroy Seafood Netherlands BV.
Het product heeft streepjescode 8713456008316, houdbaarheidsdatum 03-08-2025, 04-08-2025, 05-08-2025 of 08-08-2025 en lotcode 25197 of 25199.
Waarom wordt de zalm teruggeroepen?
Bij een kwaliteitscontrole is de bacterie Listeria monocytogenes aangetroffen in de zalm. Deze bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken, vooral bij kleine kinderen, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.
Met een voedselinfectie kun je last krijgen van buikkrampen, diarree en overgeven. In zeldzame gevallen kan het leiden tot ernstige complicaties zoals hersenvliesontsteking of acuut nierfalen.
Wat als je het product in huis hebt?
Vandaar dat de supermarkten oproepen het product niet te eten en terug te brengen naar de winkel waar je het hebt gekocht. Je krijgt dan het aankoopbedrag terug, ook zonder aankoopbon.
Wat als je de zalm al hebt gegeten?
Heb je de zalm al gegeten en heb je er een voedselinfectie van gekregen? In dit artikel leggen we uit wat je in zo’n geval kunt doen: