Fanta zero sugar bevat toch suiker: hoe zit dat?

Suiker in suikervrije frisdrank

Wie de voedingswaardetabel van Fanta Orange zero sugar erop naslaat, ziet dat er toch suiker in de frisdrank zit: 0,4 gram per 100 milliliter. Per blikje (250 milliliter) komt dat neer op 1 gram suiker. Dat geldt ook voor andere Fanta-smaken:

• Fanta Lemon zero sugar bevat 0,2 gram suiker per 100 milliliter. Dat komt neer op 0,5 gram suiker per blikje van 250 milliliter. 
• Fanta Exotic zero sugar bevat 0,5 gram suiker per 100 milliliter. Een blikje van 250 milliliter bevat dus 1,25 gram suiker. 
• Fanta Pineapple Grapefruit zero sugar bevat 0,3 gram suiker per 100 milliliter. In een blikje van 250 milliliter zit dus 0,75 gram suiker. 

Hoe kan dat?

De zero-variant van frisdrank kan nog wel natuurlijke suikers bevatten, legt het Kenniscentrum Zoetstoffen uit. “Dat er in Fanta Orange zero en Fanta Exotic zero nog suiker zit, komt door de vruchtensappen uit concentraat die aan het product zijn toegevoegd. Dit zijn suikers die van nature in de vruchten voorkomen.”

Bij Fanta Orange gaat dat bijvoorbeeld om sinaasappel uit concentraat en bij Fanta Exotic om sinaasappel, perzik, appel en passievrucht uit concentraat. Dit bevat natuurlijke suiker. Verder wordt er geen suiker aan het product toegevoegd. Dat bevestigt ook de Coca-Cola Nederland (het merk dat ook Fanta produceert): "De suiker aanwezig in Fanta is inderdaad van nature aanwezig in het vruchtensap. Er wordt geen suiker toegevoegd."

Wat zijn de regels?

Over voedingsclaims zoals ‘suikervrij’ zijn afspraken gemaakt op Europees niveau. Hierin staat dat een levensmiddel suikervrij is als “het suikergehalte van het product maximaal 0,5 gram per 100 gram of 0,5 gram per 100 milliliter bedraagt”. Hier voldoen alle Fanta-smaken. Ook Fanta Exotic, de variant met de meeste suiker, blijft onder dit maximum van 0,5 gram per 100 milliliter.

Ook voor de claim ‘suikerarm’ zijn regels opgesteld. Een product mag zo genoemd worden als het suikergehalte van het product maximaal 5 gram per 100 gram of 2,5 gram per 100 milliliter bedraagt. 

Is het niet verwarrend dat het dan 'zero' heet?

Volgens Coca Cola Nederland niet. Zij laten het volgende weten: "Consumenten kunnen op al onze verpakkingen natuurlijk de ingrediënten controleren. Dat leidt bij ons niet tot vragen of opmerkingen van afnemers of consumenten."

"Omdat laagcalorische en suikervrije dranken inmiddels vele jaren in het frisdrankschap aanwezig zijn en een significant groot onderdeel vormen van het totale aanbod, is het aannemelijk dat consumenten hiermee bekend zijn."