'Green Happiness is gevaarlijk'

Het Voedingscentrum waarschuwt voor het dieet Green Happiness. Dat kan gevaarlijke tekorten aan voedingsstoffen en onherstelbare schade veroorzaken, zegt de organisatie tegen BNR.
De mensen achter Green Happiness adviseren vooral minder eiwit te eten. 'Dan breekt je lichaam spierweefsel af. De gevolgen kunnen zijn: verzwakte spieren en mogelijk ook verminderde weerstand, want je hebt ook eiwitten nodig om je immuunsysteem intact te houden.'
Deelnemers eten geen dierlijke producten en hebben daarom extra vitamine B12 nodig, maar The Green Happiness zegt daar niets over.
Aandacht in de Media
Afgelopen zondag besteedde Arjan Lubach ook aandacht aan Green Happiness. De auteurs kwamen in opspraak na een gesprek in RTL Late Night, waar zij een ei 'de menstruatie van een kip' noemden.
Volgens Lubach beweerden de schrijvers dingen over zichzelf die niet waar zijn, zoals dat ze beide geregistreerd staan in het BIG-register (beroepen in de individuele gezondheidszorg). Dit is een databank voor officieel erkende gezondheidswerkers in Nederland. Diëtisten worden hier nooit in geregistreerd dus het zou niet in het boek mogen staan.
Update 1 oktober 2016: Reactie Green Happiness
De kritiek op het Green Happiness-dieet is onterecht, schrijven de twee vrouwen achter het voedingsprogramma vrijdag. 'Onze menusuggesties zijn doorgerekend aan de hand van gangbare wetenschappelijke normen', zeggen ze volgens de NOS. Ze voegen er aan toe: 'De kritiek is bij vlagen zeer scherp, vooral van personen die onze boeken niet hebben gelezen.'
De foodbloggers Tessa Moorman en Merel van Carlsberg hadden de afgelopen dagen veel kritiek gekregen. Het Voedingscentrum waarschuwde voor de adviezen. De volgers zouden bijvoorbeeld te weinig eiwit binnenkrijgen. Moorman en Von Carlsberg reageren: 'De eiwitinname in onze adviezen is ten minste in lijn met het minimum dat de Gezondheidsraad aanbeveelt.'
Bron: ANP Mediawatch / BNR