Is een tosti ongezonder dan een broodje kaas?

Tosti vs Kaas V3.png

In onze drukke levensstijl zoeken we vaak naar snelle en gemakkelijke maaltijden. Een tosti of broodje kaas zijn natuurlijk zo gemaakt en daarom populair als lunch of tussendoortje. Maar is een tosti eigenlijk ongezonder dan een broodje kaas?

Radar zoekt het voor je uit!

Het toasten van het brood verandert niets

Het antwoord in het kort: als jij een tosti exact hetzelfde in elkaar zet als de boterham met kaas, dan is de tosti niet ongezonder. Het toasten van brood zorgt namelijk niet voor extra calorieën, zo valt te lezen op de website van het Voedingscentrum. Ook het smelten van kaas heeft geen invloed op de voedingswaarde. 

Tosti vaak ongezonder in elkaar gezet

Vaak zetten mensen een tosti wel ongezonder in elkaar. Zo is het niet ongebruikelijk om een tosti te maken met twee sneden wit brood en een hap flinke boter (royaal aan de buitenkanten gesmeerd). In dat geval is een volkoren boterham met kaas natuurlijk een betere optie.

Saus op de tosti

Waar een tosti nog meer verschilt van een reguliere boterham met kaas, is dat het gebruikelijker is om er saus overheen te gooien. En ja, al die sauzen hebben natuurlijk geen positieve invloed op de gezondheid...

Bron: Voedingscentrum / WKOF 

Meer over