Vaker voor je vrienden koken? | Fons checkt duurzame tips

Vaker voor je vrienden koken kan gezellig zijn, maar hoe duurzaam is het? Fons onderzoekt deze week hoe duurzaam groepskoken is.

Vaker voor je vrienden koken vermindert het plasticverbruik, maar levert ook andere problemen op. Als je voor je vrienden kookt, kan er wellicht voedsel overblijven. Dat voedsel wordt weggooid wat voedselverspilling oplevert. Dit heeft juist een hoge impact op het milieu. Etenswaren zijn natuurlijk geproduceerd en geteeld en vervolgens naar de winkel vervoerd. Dit proces kost veel energie wat de uitstoot van CO2 veroorzaakt. 'Als ongebruikt voedsel in de vuilnisbak belandt, gooi je energie weg', aldus expert Mariken van Milieu Centraal.

Voedselverspilling voorkomen

Wat kun je het beste doen om voedselverspilling tegen te gaan? 'Organiseer een wekelijkse kliekjesdag om alle restjes op te maken', adviseert expert Mariken. Voedselverspilling verminderen begint al in de supermarkt. Lees onze tips wat jij kan doen als je boodschappen doet om voedselverspilling terug te dringen: 

Tips: voedselverspilling voorkomen in de supermarkt

Welke duurzame tips maken de wereld beter? | Fons checkt duurzame tips

Waarom zouden we allemaal een kamerplant moeten aanschaffen? Voortaan alleen nog maar lokaal voedsel consumere. Massaal langzamer gaan rijden. Hoe duurzaam zijn deze tips daadwerkelijk? Fons gaat deze zomer wekelijks op onderzoek uit: hoe kan je als consument de wereld verbeteren door je consumentengedrag duurzamer te maken? Voor alle duurzaamheidstips kun je terecht op de Radar YouTube-pagina. Wil je een seintje krijgen als wij nieuwtjes publiceren over duurzaamheid? Volg dan het onderwerp 'Duurzaam tips' in de Radar-app. Installeer de Radar-app met deze eenvoudige stappen op je smartphone of tablet.