Pioppi-dieet: zo werkt het

pioppidieet_zowerkthet.jpg

Gezond eten, bewegen, voldoende slapen en genoeg sociale momenten. Dat zijn in de basis de kenmerken van het Pioppi-dieet. Het Zuid-Italiaanse dorpje Pioppi is de inspiratiebron voor het dieet, omdat dit de gezondste plek op aarde zou zijn.

In het dorpje Pioppi leven de inwoners gemiddeld langer dan op andere plekken op de wereld. Er zijn veel 100-plussers en er komen weinig ziektes zoals diabetes en Alzheimer voor. De Britse cardioloog Aseem Malhotra ontwikkelde een dieet op basis van de eetgewoontes en levensstijl van de inwoners van Pioppi. Volgens de arts kun je met dit dieet in 21 dagen het metaboolsyndroom (ook wel stofwisselingssyndroom) terugdraaien. Het metaboolsyndroom kenmerkt zich door een hoge bloeddruk, hoge suikerspiegel, een middelomtrek groter dan 80 cm en een verkeerde balans tussen 'goede' en 'slechte' cholesterol. De aandoening is vaak een voorloper van diabetes en hart- en vaatziekten.

Je levensstijl aanpassen: wat moet je doen?

Wil je leven zoals de inwoners in Pioppi dan moet je je levensstijl op een aantal gebieden aanpassen.

Gezond eten

  • Eet drie maaltijden per dag en eet totdat je vol zit
  • Snack niet tussendoor
  • Zorg dat je iedere week ¾ dag vast (en op die dag dus geen ontbijt en lunch eet)
  • Veel natuurlijke (vette) producten: olijfolie, noten, vis, volle yoghurt, veel eieren en veel groenten.
  • 'Verboden' producten: koolhydraten (brood, pasta, rijst, aardappelen, etc.), suiker (snoep, frisdrank, vruchtensap, honing, etc.), producten uit pakjes, blikken en potten met meer dan drie ingrediënten of meer dan drie toevoegingen en light-producten.

Wil je weten welke producten je op je boodschappen lijst kunt zetten en welke producten je beter even kan laten staan? Lees dan dit artikel 'Wel en niet eten tijdens het Pioppi-dieet'.

Bewegen

  • Minimaal vijf dagen in de week een half uur per dag wandelen
  • Niet langer dan 45 minuten achter elkaar zitten
  • Traplopen en de fiets pakken in plaats van de lift nemen en autorijden

Ontspanning

  • Vier keer per dag ademhalingsoefeningen (twee minuten per keer): Adem vijf seconden in en vijf seconden uit. Blijf met je aandacht bij je ademhaling.
  • Minimaal zeven uur slaap per nacht
  • Twee uur voor bedtijd geen blauw licht van schermen (mobiel, tablet, tv)
  • Ga veel naar buiten, de natuur in!

Sociaal

  • Eet samen met anderen
  • Doe leuke dingen met vrienden of familie
Meer over