Huiskamer

Lees de huisregels goed door voordat je berichten op het forum van Radar plaatst.
Komkommertijd
Berichten: 5959
Lid geworden op: 02 nov 2018 17:44
Locatie: Nederbelg!

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Komkommertijd »

@ Moneyman,

Bedankt voor 't advies, mijn was na 100x slijpen erg bot en ging op Belegen kaas maar over...
Nu kan ik die oude pittige zooi op zolder weer opmaken.

Maar had je niet een apart Topic van kunnen maken?
Een kaasschaaf test voor op TV is het enige risico wat we lopen.

fonsflons
Berichten: 2445
Lid geworden op: 10 okt 2017 19:20

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door fonsflons »

Meestal heeft de lokale kaasboer wel goede schaven te koop.

breien
Berichten: 4048
Lid geworden op: 01 nov 2014 12:51

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door breien »

De lokale Action,Hema, Blokker, Big Bazaar en kookwinkel hebben ook kaasschaven te koop.
Bij de kringloopwinkel kan men ook kijken. Helaas gaat de Zuidlaardermarkt niet door, dus daar kan men dit jaar geen kaasschaaf kopen.

hebra98
Berichten: 999
Lid geworden op: 09 nov 2012 15:33

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door hebra98 »

Je kunt ook bij AliEx kijken. Dan hoef je niet naar een dropshipper. Wel even geduld hebben, natuurlijk. :roll:

https://nl.aliexpress.com/wholesale?cat ... kaasschaaf

fonsflons
Berichten: 2445
Lid geworden op: 10 okt 2017 19:20

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door fonsflons »

De supermarkt ook, maar een echt goede is toch wel wat duurder. Mij werd zelfs afgeraden die dingen in de vaatwasser te doen maar gewoon met de handwas. Ik merk vooral het verschil in kwaliteit bij jonge kaas (voor mijn vrouw) en bij 'pittig en robuust.' De naam van mijn favoriete kaas. Die brokkelt niet met een goede schaaf, en een plakje kun je heel voorzichtig aan 2 kanten vastpakken en optillen. 1 verkeerde beweging en hij valt uit elkaar. Mijn tactiek is om eerst een aantal slokken goede rode wijn te nemen, daarna heel voorzichtig zo'n plakje op je vlakke hand te houden, deze bij je mond te houden en met een vinger hem langzaam op je tong leggen. Afblussen met rode wijn. Over dat laatste is ook een leuk topic te houden. Wie houdt van welke rode wijn?

Moneyman
Berichten: 17659
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Moneyman »

Als je het niet kunnen kiezen van de juiste rode wijn als consumentenprobleem inkleedt, kan je er prima een topic over openen :wink:

mh73
Berichten: 2330
Lid geworden op: 27 feb 2012 17:59

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door mh73 »

Lowieze schreef:
16 okt 2020 08:26
@mh73 Weet je zeker dat de school dit zo gaat berekenen, of is het alleen maar van horen zeggen?
Als de school dit zelf bekend heeft gemaakt, zou ik hierover zo snel mogelijk even contact opnemen (eventueel met haar mentor) en uitleggen wat je dwars zit.
Nee, daarom wacht ik even af. Het is tijdens de les zo gezegd, mijn dochter heeft daar nog een extra vraag over gesteld in de klas voor de zekerheid. Best kans dat er een stagiair voor de klas staat die dat soort zaken niet precies weet.
De info over het bijspijkertraject ontvingen wij als ouders ook pas toen ze al twee van die verplichte extra lessen had gehad. Communicatie is niet het sterkste punt van school.

fonsflons
Berichten: 2445
Lid geworden op: 10 okt 2017 19:20

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door fonsflons »

Moneyman schreef:
16 okt 2020 09:32
Als je het niet kunnen kiezen van de juiste rode wijn als consumentenprobleem inkleedt, kan je er prima een topic over openen :wink:
Ik kan prima kiezen, heb alleen te weinig avonden om alle mogelijkheden uit te proberen. Ik zou dat echter niet als een probleem bestempelen, maar meer als een dilemma.

Een wijn moet soms even wennen. En als je dan denkt...yes, dit is een blijver sta je de volgende keer voor het dilemma. Deze, want die is goed, maar dan kom ik er niet achter hoe goed die ander misschien is.

Ik heb gewoon te weinig drinkmomenten.

Voor wie geinteresseerd is: Côtes Catalanes Hornhead (2017) is momenteel mijn 'huiswijn' voor als er gasten komen. Dan weet ik dat ik altijd goed zit.

Moneyman
Berichten: 17659
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Moneyman »

fonsflons schreef:
16 okt 2020 10:06
Voor wie geinteresseerd is: Côtes Catalanes Hornhead (2017) is momenteel mijn 'huiswijn' voor als er gasten komen. Dan weet ik dat ik altijd goed zit.
Ziet er prima uit.

Ik ben wel (voor de alledaagse slobberwijntjes) gecharmeerd van wijnhuis Arrogant Frog van wijnmaker Paul Mas. Prima prijzen, vaak per doos in de aanbieding bij de grote bekende slijter. Net weer een doosje van de Cabernet Sauvignon aangeschaft; prima algemene wegdrinker bij het eten of een borrelwijntje.

Ach... zoveel smaken, nog zoveel te proberen :D

En dat in een jaar waarin mijn handen meer alcohol krijgen dan mijn lever :lol: :lol:

scharrelschipper
Berichten: 329
Lid geworden op: 05 apr 2020 20:37

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door scharrelschipper »

Ik heb gewoon te weinig drinkmomenten.

Dat kan i.d.d een serieus probleem zijn.
Ik doe het voor dagelijks gebruik nu even met een uit Spanje afkomstige Merlot,best lekker bij de warme hap.
En wat betreft kaas;liefst hele oude,en dan heb je geen schaaf nodig.
Gewoon een stuk afhakken of op de tegels van de keukenvloer laten vallen,heb je gelijk hapklare brokken :lol:
[/quote]

Nijogeth
Berichten: 4307
Lid geworden op: 28 apr 2017 19:51

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Nijogeth »

Wat betreft de kaasschaaf, dat was er eentje van Fiskars, dus heb ik er weer eentje daarvan besteld. Een kaaswinkeltje hebben we bij ons al een aantal jaar niet meer en juist met die kaasschaven van de supermarkt en Blokker ging het niet goed.

Wat betreft rode wijn, blehh. Nee, dat vind ik echt niet te zuipen. Witte wijn overigens ook niet. Als ik met mijn beste maat een rustig avondje wil relaxen en een goed gesprek hebben, dan is dat meestal met een fles whisky of gewoon met flessen bier. Overigens gaan bepaalde soorten wodka er ook heel goed in bij mij en zelfs van een glaasje absint kan ik genieten. Die laatste is wel echt een specifiek merk, want er zit echt heel veel bocht tussen.

Overigens als ik gewoon een goedkope fles whisky wil hebben om makkelijk weg te drinken, dan heb ik altijd een paar flessen Glenfiddich 12 staan. Af en toe doen we dan wat duurders. Mijn favoriete wodka is overigens wel gemaakt van druiven, dat is Ciroc. Zeker met een smaakje erbij (hebben flessen met verschillende smaken) en uit de koelkast heel makkelijk weg te drinken, zodat je vergeet dat je wodka drinkt.

Moneyman
Berichten: 17659
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Moneyman »

Nijogeth schreef:
16 okt 2020 10:35
Als ik met mijn beste maat een rustig avondje wil relaxen en een goed gesprek hebben, dan is dat meestal met een fles whisky of gewoon met flessen bier.
Eens!! Meestal starten met een paar speciaalbiertjes, van licht naar zwaarder, en dan hetzelfde met diverse whisky's. Uiteraard begeleid door hapjes. Dat zijn de betere avonden :wink:
Nijogeth schreef:
16 okt 2020 10:35
...en uit de koelkast heel makkelijk weg te drinken, zodat je vergeet dat je wodka drinkt.
... maar daar wordt je de volgende ochtend genadeloos aan herinnerd :D

fonsflons
Berichten: 2445
Lid geworden op: 10 okt 2017 19:20

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door fonsflons »

Ik ben echt van de rode wijn, andere sterke drank (en pretsigaret) gaan terug naar mijn studententijd. Wellicht toch eens tijd om aan de whiskey te gaan. Wel laatst een keer tijdens een jolige avond aan de spontaan ter tafel gekomen citronella gegaan. Ik ben mijn vullingen nog steeds aan het zoeken.

Volgens mijn vrouw ben ik overigens in de midlife-crisis beland. Na de wterige zomeraanschaf en het duits vroemding heb ik vorige week (vergeten te vertellen tegen haar) een mini bestuurbaar autootje gekocht (kyosho mini-z) en ben me momenteel aan het verdiepen in de duikhobby om ook het zwembad een winterfunctie te geven. Benieuwd wat spontaan bezoek zegt als ik in januari opendoe in een nat duikpak met een fles op de rug haha. Ik zelf vind dat ik gewoon snel verveeld ben.
Laatst gewijzigd door fonsflons op 16 okt 2020 10:46, 1 keer totaal gewijzigd.

hebra98
Berichten: 999
Lid geworden op: 09 nov 2012 15:33

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door hebra98 »

Nijogeth schreef:
16 okt 2020 10:35
Wat betreft de kaasschaaf, dat was er eentje van Fiskars, dus heb ik er weer eentje daarvan besteld. Een kaaswinkeltje hebben we bij ons al een aantal jaar niet meer en juist met die kaasschaven van de supermarkt en Blokker ging het niet goed.
.....
>>
Fiskars is een heel goed merk. Die verkopen ook scharen en die zijn echt perfect.

Moneyman
Berichten: 17659
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Moneyman »

Ik ken Fiskars met name van hun mooie kloofbijlen. Maar om daar nou oude kaas mee te snijden... :mrgreen:

Nijogeth
Berichten: 4307
Lid geworden op: 28 apr 2017 19:51

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Nijogeth »

Gelukkig Moneyman, ben ik gezegend met een gouden lever en heb ik in mijn leven maar 1x een kater gehad. Op mijn 17e op vakantie in Griekenland. Sindsdien drink ik bij voorkeur geen Amstel meer (al denk ik niet dat het daar aan ligt, maar ja, bijgeloof is een dingetje).

Erthanax
Berichten: 5549
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Erthanax »

mh73 schreef:
16 okt 2020 09:45
Nee, daarom wacht ik even af. Het is tijdens de les zo gezegd, mijn dochter heeft daar nog een extra vraag over gesteld in de klas voor de zekerheid. Best kans dat er een stagiair voor de klas staat die dat soort zaken niet precies weet.
De info over het bijspijkertraject ontvingen wij als ouders ook pas toen ze al twee van die verplichte extra lessen had gehad. Communicatie is niet het sterkste punt van school.
Ik zou het niet afwachten, maar gewoon even contact opnemen met de mentor of de (vaste) wiskundedocent. Hoe eerder dit misverstand uit de wereld is, hoe beter. Anders blijven jullie toch met een knagende stressfactor zitten.

Erthanax
Berichten: 5549
Lid geworden op: 19 jan 2018 19:57

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Erthanax »

Met afstand de beste rode wijn die ik in huis heb gehad was Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Beaurenard 2011. Afgelopen weekeinde helaas net de laatste fles uitgewrongen. Nu moet/mag ik weer verder met de Côtes du Rhône Villages uit Vinsobres; ook geen straf trouwens en een stuk betaalbaarder.

Lowieze
Berichten: 3193
Lid geworden op: 30 nov 2017 10:09

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Lowieze »

fonsflons schreef:
16 okt 2020 10:43
(...)

Volgens mijn vrouw ben ik overigens in de midlife-crisis beland.
(...)
Ik wilde het niet zeggen, maar dat schoot ook al door mijn hoofd :lol:

Lady1234
Berichten: 15044
Lid geworden op: 02 nov 2017 16:04

Re: Huiskamer

Ongelezen bericht door Lady1234 »

Och, zolang het bij oude autootjes blijft, is het niet erg.😀

Plaats reactie