Biologische vleesboer redt het niet

bioboer_780.jpg

Steeds meer biologische vleesveehouderijen in Nederland kunnen het hoofd niet boven water houden. Dat meldt BNR na een rondgang.

Boeren verdienen weinig aan het biologische vlees, ondanks dat het duur wordt verkocht in de supermarkt.

Biologische melkproductie

Al vijftien jaar lang wordt per kilo door de handelaren ongeveer 5 euro betaald, terwijl de belastingen en kosten voor stro wel zijn gestegen. De grond om vee biologisch te houden is daarnaast duur in Nederland, terwijl in andere landen dit soort grond wordt gesubsidieerd. Steeds meer boeren kiezen er daarom voor hun runderen voor biologische melkproductie in te zetten.