Frisdrank en sap bevatten nog altijd veel suiker
Nieuwe posters laten zien hoeveel je ongemerkt binnenkrijgt
Een pakje appelsap, een ijskoffie onderweg of een blikje frisdrank na het sporten. Het voelt onschuldig, maar kan flink aantikken. Uit nieuwe zogeheten suikerklontjes posters van het Voedingscentrum blijkt dat sommige populaire drankjes tot 14 suikerklontjes per verpakking bevatten. Dat zie je aan de voorkant van de verpakking vaak niet.
De posters zijn gebaseerd op etiketinformatie van november 2025. Eén suikerklontje staat daarbij voor 4 gram suiker. Opvallend is dat het niet alleen om frisdrank gaat. Ook vruchtensap, energiedrank, kant-en-klare ijskoffies en gezoete zuiveldranken bevatten vaak veel suiker.
Sap is niet per se een betere keuze
Vruchtensap heeft bij veel mensen een gezond imago. Toch bevat een glas sap van 200 milliliter al snel ongeveer evenveel suiker als een glas frisdrank. Dat komt doordat fruitsuikers meetellen als vrije suikers, ook als er geen suiker is toegevoegd.
Dat de verpakking weinig zegt over de hoeveelheid suiker, maakt het lastig om dit goed in te schatten. Wie wil weten hoeveel suiker er precies in zit, moet het etiket op de achterkant lezen.
Meer uitleg over hoe fruitsap wordt gemaakt en waarom het suikergehalte nauwelijks verschilt tussen fles en pak, lees je in ons eerdere Radar-artikel over sinaasappelsap.
Gezonde claims kunnen misleiden
Op verpakkingen staan vaak termen als ‘zonder toegevoegde suikers’, ‘natuurlijk zoet’ of ‘bron van calcium’. Dat klinkt gezond, maar zegt weinig over de hoeveelheid suiker die je daadwerkelijk binnenkrijgt. Ook drankjes zonder toegevoegde suiker kunnen veel suiker bevatten, bijvoorbeeld door fruitsuikers.
Daarnaast kunnen claims als ‘met extra vitamine C’ de indruk wekken dat een product gezonder is dan het in werkelijkheid is. Daardoor onderschatten consumenten sneller hoeveel suiker ze drinken.
Hoe zit het met light en zero?
De afgelopen jaren zijn er steeds meer drankjes op de markt gekomen die deels of volledig zijn gezoet met zoetstoffen. Op de verpakking staat dan ‘light’, ‘zero’ of ‘0% suiker’. Volgens het Voedingscentrum zijn zoetstoffen niet schadelijk en kunnen deze varianten helpen om minder suiker binnen te krijgen.
Dat betekent niet dat ‘zero’ altijd letterlijk suikervrij is. Zo schreven we eerder al dat Fanta Zero Sugar toch kleine hoeveelheden suiker kan bevatten, bijvoorbeeld door ingrediënten waarin van nature suiker voorkomt. Meer daarover lees je in ons eerdere Radar-artikel: Fanta Zero Sugar bevat toch suiker: hoe zit dat?
Daarnaast bevatten ook light- en zero-dranken zuren die slecht zijn voor het tandglazuur. Daarom vallen ze, net als gewone frisdrank en sap, buiten de Schijf van Vijf.
Water blijft de beste dorstlesser
Kraanwater is volgens het Voedingscentrum nog altijd de gezondste, goedkoopste en meest duurzame keuze. Ook thee en koffie zonder suiker zijn goede alternatieven. Minder suiker drinken hoeft niet in één keer perfect. Kleine stappen kunnen al helpen, zoals af en toe kiezen voor een zero-variant, vaste drinkmomenten creëren of variëren met water door er fruit of kruiden aan toe te voegen.
Wie wil checken hoeveel suiker er in een drankje zit, kan het etiket lezen of het product scannen met de Kies Ik Gezond?-app. De volledige suikerklontjes poster en extra uitleg zijn te vinden op de website van het Voedingscentrum.
Wat zegt de sector
Brancheorganisatie Frisdranken Waters Sappen,FWS, die frisdrank- en sappen producenten vertegenwoordigt, herkent het beeld dat suikerrijke frisdranken dominant zijn niet. Volgens FWS bevatten frisdranken gemiddeld ongeveer 40 procent minder suiker dan enkele jaren geleden en is inmiddels ongeveer de helft van de verkochte frisdranken suikervrij.
Volgens de organisatie is voor consumenten duidelijk of een drankje suiker bevat, omdat dit op het etiket staat en suikervrije varianten herkenbaar zijn aan aanduidingen als ‘zero’ of ‘light’. Tegelijkertijd erkent FWS dat claims als ‘zonder toegevoegde suikers’ verwarrend kunnen zijn als consumenten niet op het etiket kijken en het onderscheid tussen toegevoegde en van nature aanwezige suikers niet duidelijk wordt gemaakt.
FWS ziet op dit moment geen noodzaak om het suikergehalte prominenter op de voorkant van verpakkingen te vermelden. Volgens de organisatie blijkt uit consumentenonderzoek dat mensen voldoende inzicht hebben en steeds vaker kiezen voor suikervrije varianten.