'Weinig hygiëne bij voedselverkopers op Koningsdag’
De sfeer was over het algemeen prima op Koningsdag, maar wat eten betreft blijft er ruimte voor verbetering. De vijftig inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) die op pad waren, vonden weer de nodige onhygiënische situaties.
Voedselverkopers hadden bijvoorbeeld niets om hun handen mee te wassen, serveerden vlees dat niet genoeg was verhit of beschikten niet over een koelvoorziening.
89 waarschuwingen
De NVWA deelde 89 schriftelijke waarschuwingen uit, nam vijftien keer de hele voedselvoorraad in beslag en gaf negen keer een boete.
Een woordvoerster had de indruk dat dit jaar vergelijkbaar was met vorig jaar.
Lees ook: Pas op met voedsel op de Koningsdag-vrijmarkt, als koper én als verkoper
Bron: ANP