'Volkoren knäckebröd van Jumbo bestaat voor groot deel uit witte bloem'
Jumbo’s volkoren knäckebröd, dat genomineerd is voor het Gouden Windei, is niet het enige in zijn soort die voor een groot deel uit witte bloem bestaat. Dat concludeert de Consumentenbond donderdag op basis van eigen onderzoek.
De organisatie onderzocht de samenstelling van tien soorten volkorenknäckebröd. Daarvan bleken er zes (van Albert Heijn, Aldi, Bolletje, Jumbo, Lidl en Plus) niet uit enkel volkorenmeel te bestaan. Bij brood is de term 'volkoren' alleen toegestaan als 100 procent van het meel volkoren is, maar voor andere bakkerijproducten is geen percentage in de warenwet vastgelegd.
'Naam komt niet overeen met de samenstelling'
Voedselwaakhond foodwatch stelde eerder al vast dat de naam volkorenknäckebröd niet altijd overeenkomt met de samenstelling. Zo bevat deze knapperige cracker van Jumbo volgens foodwatch slechts 41 procent volkorenmeel en veel witte bloem. Daarmee maakt Jumbo dit jaar kans op het 'Gouden Windei', de prijs voor het meest 'misleidende' product.
Bron: ANP